食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
豆腐丸子的做法步骤
-
1做到一半才想起上图所以抱歉了将豆腐焯水后捏碎和肉末胡萝卜粒加鸡蛋一个豆粉和盐适量搅拌均匀. -
2炒锅上油八成热将豆腐丸子下锅炸，大火两分钟，中途记得翻面，然后小火两分钟！ -
3控油摆盘就可以吃了！不喜欢干炸的可以勾芡浇汁也不错喔??外焦里嫩还有豆腐的香味浓郁，美美的吃饭??
小窍门
豆腐一定要焯水，才能去掉豆腥味！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃
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- 红焖黄鸭叫
- 花甲粉丝煲
- 清蒸梭子蟹
- 柚子皮软糖
- 清蒸蟹
- 凉拌马齿苋
- 豆酱娃娃菜
- 白芍菜心
- 小白菜水饺
- 核桃红枣豆浆
- 黑胡椒杏鲍菇牛肉粒
- 鱼头豆腐汤
- 油焖大虾
- 鲜葱拌熟肉
- 香菜葱白拌海参
- 苹果红枣粥
- 萝卜缨鸡蛋盒子
- 美味的煮鸡蛋，配上好吃的调料。
- 番茄鱼片汤
- 养颜羹
- 葱油豆腐
- 冬菇蒸鸡
- 羊腿两吃
- 熟肉拌卷心菜
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