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诗文
茄汁白玉菇
释义
食材明细
主料
白玉菇
250g
番茄
1个
辅料
番茄酱
1勺
葱
适量
盐
适量
糖
适量
白醋
少许
姜
适量
蒜
适量
酸甜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
茄汁白玉菇的做法步骤
1
食材:白玉菇、番茄、番茄酱、葱姜蒜。
2
姜蒜切末、葱切葱花、番茄切块。
3
锅中入油烧热、下姜蒜末炒香。
4
加入番茄炒软(炒出红油)。
5
加入适量清水烧开。
6
加入白玉菇、调入适量的盐、加盖中小火焖煮几分钟。
7
加入一勺番茄酱。
8
滴入少许白醋。
9
加入糖、大火收汁即可!
10
成品。
11
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/5/2 14:55:59