网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	茄汁菊花鱼
释义	食材明细 主料 鲤鱼 1500克 番茄酱 30克 生粉 30克 辅料 料酒 三茶匙 盐 半茶匙 姜 一块 胡椒粉 半茶匙 葱 三根 白糖 两茶匙 鸡粉 三分之一茶匙 咸甜 口味 炸 工艺 三刻钟 耗时 普通 难度 茄汁菊花鱼的做法步骤 1 鲤鱼洗净备用。 2 鱼头鱼尾切下备用。 3 鱼身片区鱼骨备用，片下的鱼骨切小块备用。 4 鱼肉每四片为一组，鱼皮部分不要切断。 5 然后切条，鱼皮部分不要切断。 6 鱼骨鱼头加入葱段，姜丝，料酒，盐拌匀腌制⑩分钟，鱼肉部分也是加入相同的配料拌匀腌制。 7 鱼骨加入生粉拌匀备用。 8 鱼肉均匀的拍上生粉备用。 9 起油锅倒入底油烧至七十热下鱼头，鱼尾，鱼骨炸制金黄熟透。 10 捞出摆盘。 11 鱼肉也炸至金黄酥脆。 12 摆盘备用。 13 锅里留少许底油下番茄酱煸炒。 14 加入小半碗清水，加入三分之一茶匙盐，鸡粉，两茶是白糖调味大火烧开！用少许生粉调成水欠，勾欠即可。 15 将调好的番茄汁均匀的浇在鱼身上即可！ 16 成品。 17 成品。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
随便看	【江苏】土豆糯米饼 炸麻叶 【上海】脆炸杏鲍菇 【东北】黄米面黏豆包——正宗东北味 没她不过年 【台湾】黑芝麻豆浆吐司 【河北】手撕杏鲍菇 【贵州】豉香杏鲍菇 【台湾】黑芝麻排包 红糖核桃葡萄干软欧包 【河北】香烤新奥尔良味琵琶腿（空气炸锅版） 【台湾】黑芝麻豆浆麻薯包 新年伴手礼之萌翻天的小鸡蛋黄酥(无需松弛版) 【河北】空炸牛油果鹌鹑蛋 红茶吐司 【天津】百花鸡球 【东北】春饼卷豆芽儿 【河北】尖椒炒鱿鱼圈 五香腊肉 【河北】早餐面包盏 【河北】香炸鱿鱼圈 【河北】火腿西多士 【河北】玉子豆腐沙拉 【北京】鸡蛋干炒芹菜 韩式香辣鸡肉卷 鲜虾鸡蛋炒面 panzer pap papa papacy papadum papain papal papal bull paparazzi paparazzo papaw papaw papaya papaya tree paper 秋日小园雨后遣怀（明·宋登春） 秋日小病同心石师强至山寺（明·宗乘） 秋日小祗园即事作（明·王世贞） 秋日小雨后作（宋·宋庠） 秋日小雨有感（宋·陆游） 秋日小雨（金·密璹） 秋日尹如度王德孚梁馀仲周伟石吴康侯叔柄弟（明·张家珍） 秋日居法云寺喜瀚上人见访（明·徐熥） 秋日属疾（宋·梅尧臣） 秋日屯留道中（清·励宗万） 秋日山中二首（元末明初·王祎） 秋日山中听泉（明·邵宝） 秋日山中寄怀燕京诸友（明·李英） 秋日山中寄李处士（唐·杜荀鹤） 秋日山中寄池州李常侍（唐·杜荀鹤） 影子的炼金术(第3届连州国际摄影年展) 坏蛋(Ⅱ我的配角人生) 我们的内心冲突(一种神经症的建设性新理论)/学术系列/锦绣文库 胎教专家全程指导 育儿专家全程指导 领导学通论--理论与实践 羊致清和(典藏图文版) 苍龙腾空(典藏图文版) 春牛辟地(典藏图文版) 鼠咬天开(典藏图文版) 兔寄明月(典藏图文版) 大唐西域记今译 腾蛇乘雾(典藏图文版) 酉鸡有吉(典藏图文版) 清摄政王多尔衮全传

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。