“汁鲜肉糯，肥而不腻。”

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• 清炒莴笋苔
• 羊肉抓饭（不过油炒）
• 尖椒炒豆腐
• 凉拌金针菇鸡腿肉
• 腐竹炒双菇
• 家常卷子
• 蒜蓉油麦菜
• 果干烤年糕
• 韭菜鸡蛋素饺子
• 冰糖雪梨汤
• 简易西多士
• 牛肉炒莴笋丝
• 椰汁马蹄糕
• 夜宵，四季豆炒饭
• 青菜粥
• 山药桂圆燕麦粥
• 酱驴肉饭
• 白菜烧冻豆腐
• 青菜梗煨荷包蛋
• 海味鸡蛋汤
• 开口笑
• 口蘑煮豆腐
• 五花肉炒白菜梗
• 蒜苗炒香肠
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• 次华竹友所寄诗韵（明·徐庸）
• 次华谷咏梅韵（宋·卫宗武）
• 次卓仁夫元宵雪中三绝（宋·胡仲弓）
• 次单君范袖来汪西皋所撰咏秋十章以示因和之（宋·陈著）
• 次单君范遗次儿韵效鲁直体（宋·陈著）
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