“儿子非常喜欢的面食，每次做都能吃2个。”
食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
肉卷馒头的做法步骤
-
1酵母粉用温水调开，加入到面粉中揉成面团放温暖处发酵。 -
2猪肉切成小丁，加入酱油腌一会。让后将大葱剁碎加入到肉丁中，加入油，盐拌匀。 -
3面团发酵好了。 -
4面团发酵好后，将面团揉匀分成小份。 -
5将一小份面团揉匀，擀成长形饼。 -
6铺上大葱肉丁馅。 -
7从一边卷起来，全部做好后经过二次发酵，上锅蒸熟，开锅蒸20分钟，再焖2分钟开。 -
8成品图。 -
9成品图。 -
10成品图。 -
11成品图。
小窍门
做好的馒头要经过二次发酵再蒸，蒸出的馒头更宣软。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
馒头花卷
午餐
晚餐
- 甜豆肉片
- 饺子
- 墨鱼汤煮切糕
- 双椒鸡丁
- 萝卜烧牛筋
- 红烧鲤鱼
- 清蒸武昌鱼
- 芋香腊肠油饭
- 艾粑粑
- 会变色的芝麻包
- 多味豆腐
- 美味蛋糕
- 啤酒酱香排骨
- 脆炸饭团
- 西红柿疙瘩汤
- 酥黄菜
- 砂锅珍菌汤
- 瑶柱蟹肉粥
- 泡椒凤爪
- 八宝饭
- 红烧油面筋
- 金枪鱼拌生菜
- 桂圆吐司面包
- 焗烤番茄盅
- 百合炒瘦肉
- self-identify as
- selfie
- selfie stick
- self-image
- self-immolation
- self-importance
- self-important
- self-imposed
- self-improvement
- self-incrimination
- self-induced
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- self-indulgent
- self-inflicted
- selfing
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