网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
干烧鱼段
释义
“简单美味的快手菜~干烧鱼段。”
食材明细
主料
鱼
l段
辅料
姜
10克
葱
10克
蒜
10克
花椒
少许
蚝油
20克
料酒
30克
黄酒
20克
白糖
2勺
香醋
30克
青椒
少许
红彩椒
少许
香菜
2根
盐
少许
香油
半勺
冰糖
10克
咸鲜 口味
烧 工艺
半小时 耗时
简单 难度
干烧鱼段的做法步骤
1
将鱼收拾干净后控干水,切成段。
2
放入葱姜,少许盐,少许白胡椒粉,3勺生抽。半汤勺料酒,腌入半小时入味。
3
调好料汁:盐少许,蚝油20克,料酒20克,白糖1勺,醋30克,香油半勺。
4
青红椒、元葱切成小块,香菜、干红辣椒切段,葱切段、蒜切片。
5
锅内放油,火稍大,油温七成热时,放入鱼段,炸成金黄色稍有焦黄时捞出。
6
锅留底油,小火先将葱、姜、蒜,干辣椒,花椒粒炒出香味
7
放入鱼段,先加入20克黄酒烹香。
8
将兑好的料汁倒入,烧开后再加约10克冰糖,转小火烧至十五分钟左右。
9
出锅前撒入青红椒,香菜段即可。
10
鲜香美味。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
腊肠豌豆焖饭
鸡蛋韭菜粉皮
佩兰煎蛋
椒盐发面饼
鸡蛋豆腐
葱油饼
蔓越莓饼干
五香茄饼
叉烧脆皮鸡翅
红枣小发糕
红枣银耳羹
草莓酱
清热解毒好喝又解渴---山寨版喜多多什锦椰果
生日奶油蛋糕
红烧牛肉面--舌尖上的美食2
砂锅油豆腐焖虎皮蛋
蜜红豆面包--低糖低油
【泉州萝卜饭】--- 美味的闽南地方主食
香辣田螺
红豆千层酥
蜜红豆
黄桃慕斯蛋糕
【蒜泥白肉】--- 充满浓浓蒜香的味道
豆芽牛肉汤
雪菜烧小黄鱼
贫什么悬什么的成语
贫什么担什么的成语
贫什么无什么的成语
贫什么曝什么的成语
贫什么滑什么的成语
贫什么潦什么的成语
贫什么立什么的成语
贫什么糟什么的成语
贫什么置什么的成语
贫什么薄什么的成语
贫什么贱什么的成语
贫什么饿什么的成语
贫什么骄什么的成语
贫儿什么什么的成语
贫儿曝富
题李易安所书琵琶行后(元末明初·宋濂)
题李昭训山水(唐·牟融)
题李景元画(宋·苏轼)
题李景昌竹间书舍图(明·于谦)
题李月海卷(元·卢琦)
题李木公肥遁庐图(清末近现代初·陈曾寿)
题李本修荣赠卷(明·王缜)
题李杜画像(宋·陈棣)
题李杜苏黄像 东坡(宋·洪咨夔)
题李杜苏黄像 太白(宋·洪咨夔)
题李杜苏黄像 少陵(宋·洪咨夔)
题李杜苏黄像 山谷(宋·洪咨夔)
题李桐村冷泉待月图(清·许乃普)
题李梓舒秋山图为鄦生感孚作(清末民国初·曹家达)
题李梦发摇碧堂(宋·王之道)
李渔与德莱顿戏剧理论比较研究/文学论丛
马可波罗与中外关系(精)/杨志玖文集
金陵古迹图考(精)
像国王一样吃早餐
Node.js实战(第2季)
微信公众平台开发与案例分析(附光盘)
电饭煲(一键轻松做出美食)/叫醒小家电
烤箱(烤出美味佳肴)/叫醒小家电
榨汁机(榨出花样饮品)/叫醒小家电
豆浆机(液态魔法)/叫醒小家电
冰箱(冰爽十足的美味)/叫醒小家电
炒锅(炒出健康家常美味)/叫醒小家电
汤锅(煲出一锅营养靓汤)/叫醒小家电
蒸锅(营养师的私房蒸菜)/叫醒小家电
应对气候变化研究模型与方法学(精)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/3 13:40:44