食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
蜜红豆面包的做法步骤
-
1面包集中加入牛奶、鸡蛋。 -
2放入盐。 -
3放入糖。 -
4放入油。 -
5放入面粉。 -
6放入奶粉。 -
7加入全麦面。 -
8最后在面粉上面弄个小坑，加入酵母。 -
9所有材料放入后，按和面程序，完成后加入花生油5克，再按一次和面程序，结束后，进行第一次发酵，将面团发酵至2倍大小。 -
10将面团取出，分成3份。 -
11擀成牛舌形，放入蜜红豆。 -
12自上而下卷起。 -
13放入面包机中二次发酵，大约发酵成8分满。 -
14烤好的面包趁热取出。
使用的厨具：面包机
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