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诗文	凉拌鱼皮
释义	食材明细 主料 鱼皮 四两 辅料 葱 适量 香菜 适量 料酒 适量 配料 鸡精 适量 麻油 适量 胡椒粉 适量 盐 适量 原味 口味 调味 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 凉拌鱼皮的做法步骤 1 将青鱼的皮铲下下入沸水锅焯水大约4-5分钟，水中加料酒少许清油。 2 焯好后切成粗丝放入碗内加入盐、鸡精、熟芝麻、葱花、香菜、麻油、胡椒粉拌匀装盘即可。 所属分类： 凉菜
随便看	山寨版腌笃鲜 黑金抹茶卷，奶油香醇与抹茶苦甜交融在一起，带来的美妙口感。 红烧黄花鱼 番茄虾球 家常海参豆腐 雷笋酱肉炒梅豆 菜花炒肉 芹菜炒香干 青椒炒鸡丁 酸辣牛肉粉 回锅肉 海参花胶爪爪汤 韭菜炒土豆丝 虫草花萝卜鸭汤 素炒蘑菇 凉拌红白双丝 蒜香烤排骨 韭香土豆泥 宫保鸡丁 葫芦瓜炒鸡蛋 韭莱炒鸡蛋 羊肉胡萝卜大葱煎饺 姜丝冬瓜汤 剁椒干拌水饺 清汤水饺

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。