食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
孜然羊肉的做法步骤
-
1羊肉切薄片，葱姜切片。 -
2羊肉放一盆里，加入葱姜，料酒，生抽，蚝油，孜然粒。 -
3拌匀腌30分钟。 -
4炒锅放油，倒入羊肉翻炒。 -
5炒时会出些汤汁，翻炒至汤汁收干，羊肉也就炒熟了。 -
6成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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