“外酥里嫩，榆香浓郁。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
榆钱煎饼的做法步骤
-
1适量择洗过的榆钱。 -
2适量面粉，姜末，胡萝卜碎，花椒粉，盐，打入一个鸡蛋。 -
3适量水，调成稠面糊。 -
4锅中适量油。 -
5面糊平铺锅内。中小火煎制。 -
6锅底面糊凝结，晃动锅底，受热均匀。 -
7煎至锅底金黄，翻面。沿锅周舀入适量花生油，煎至另一面金黄关火。 -
8用盘子扣上。 -
9借助盘子倒扣到菜板上。用刀均切八块。 -
10用圆碟压出圆形。 -
11取外围煎饼块摆盘。 -
12如图:中间摆上蘸料，适量生抽，盐，香油，陈醋，小米椒碎。 -
13成品。 -
14成品。 -
15成品。 -
16成品。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
主食
家常菜
饼
春季食谱
- 蒸叉烧肉
- 爽口小菜凉拌节耳根
- 酱油鸡
- 浓香椰子鸡汤
- 又是一季“毛古团”
- 原创烤海苔
- 杂粮寿司卷
- 糖水鸡蛋白酒汤圆
- 年年有鱼&连年有余
- 熬猪油
- 炸藕合
- 香草曲奇
- 油炸豆腐泡
- 黄花菜炒鸭蛋
- 泰式咖喱蟹
- 凉拌肉皮冻
- 小炸酥肉·
- 原味蒸海虹
- 鲜香韭菜鸡蛋包
- 如意肉卷
- 猪头肉
- 酥脆带鱼
- 自制红糖珍珠
- 酸菜煮玉秃鱼
- 黑芝麻汤圆
- well dressing
- well e
- well earned
- well-educated guess
- well-educated people
- well enough
- well established
- well established use
- well fed
- well-formed argument
- well-formed model
- well-formed url
- well groomed
- well hole plug
- well hung
- 维摩赞（宋·释了惠）
- 维摩赞（宋·释可湘）
- 维摩赞（宋·释大观）
- 维摩赞（宋·释如净）
- 维摩赞（宋·释妙伦）
- 维摩赞（宋·释子益）
- 维摩赞（宋·释崇岳）
- 维摩赞（宋·释广闻）
- 维摩赞（宋·释心月）
- 维摩赞（宋·释惟一）
- 维摩赞（宋·释普济）
- 维摩赞（宋·释梵琮）
- 维摩赞（宋·释法薰）
- 维摩赞（宋·释祖钦）
- 维故人别墅（元·行端）
- 小马宝莉 梦境巡游创意贴纸
- 会说话的小学常背古诗词 75+80首
- 百姓民生：百村调查报告（农村社会与乡村振兴研究丛书；“十四五”时期国家重点出版物
- 大象在哪儿拉便便？
- 逆势突围
- 细说易经
- 地基基础工程检测技术(全2册)
- 2024中国零售业发展报告
- 环境影响评价
- 小车迷早教翻翻卡·动物1
- 小车迷早教翻翻卡·唐诗
- 线性代数考研高分领跑计划九堂课 2025
- 网页设计与制作(HTML5+CSS3)立体化项目教程
- 服装人体工程学
- 365夜故事