食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
虫草花鸡汤的做法步骤
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1母鸡斩大块，锅中烧开水加入料酒，放入鸡块飞去血水 -
2飞好水的鸡块放入汤锅，加入除盐以外的所有材料
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3将约1.5升的开水倒入汤锅里
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4盖上盖子小火炖一个半小时左右
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5一个半小时后加入盐，再炖10分钟即可
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6成品图
使用的厨具：汤锅
所属分类：
汤类
家常菜
午餐
晚餐
- 白菜——大白菜炖豆腐
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- 酱肉丝
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- 豉香花甲
- 卤口条猪耳朵
- 波兰种原味吐司
- 黄豆芽油菜炒豆腐干
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- 鲜鱿鱼烧豆腐
- 广式腊肠炒芹菜
- 春笋烧海参
- 韭菜鸡蛋炒豆芽
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- 新年醒狮馒头
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- 牛年卡通吐司片
- 青椒酱肉炒大白菜
- 牛年椰蓉牛角面包
- 小黄鱼粉丝汤
- 阳春面
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- 卡通小牛馒头
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