食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
黑米面馒头的做法步骤
-
1取白面和黑米面搅匀！白糖，酵母，泡打粉用温水化开！酵母水里面加适量滴胡麻油 -
2和成和饺子面一样软硬就行啦 -
3揉成光滑的团醒发十几分钟（根据自家的温度来决定）！醒发好的面团大一倍 -
4发好的面团里面全是蜂窝网 -
5面团再次揉好，揪成小面剂子 -
6揉成光滑的馒头 -
7蒸屉抹油，放揉好的馒头二次醒发！中间留空间！我今天挤的多啦??（二次醒发很重要） -
8醒发好的（我放在温水上面醒发滴！这样快）！手机??问题，馒头两种色 -
9醒发好上锅蒸十五分钟，关火焖一两分钟后，再打开盖子！（上气算时间）！二次醒发到位的话，就可以用开水蒸，二次要是醒发不到位的话，就用温水蒸！ -
10成品 -
11亲们，发孝的过程可以参考前面发的菜谱 -
12白糖根据自己的口味来放 -
13成品。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
馒头花卷
午餐
晚餐
- 简单好吃--面条变身沙琪玛
- 健康早餐----什锦炒杂米饭
- 剁椒臭豆腐
- 【她不是为了讨好我】糯米红枣粥
- 健康小吃----绿豆糯米丸
- 【花样饼系列】让早餐更美味---瓤子锅塌饼
- 家常菜----清炒菜花
- 鲫鱼豆腐汤
- 泡椒田鸡
- 电饭锅版盐焗鸡
- 【银包金】
- 煮炒鸡头
- 孜然培根炒细面
- 莲藕鸭翅根
- 丹麦面包
- 香香糯糯--蛋香土豆糕
- 好吃不好看滴超级下饭菜——西红柿烧茄子
- 莲子桂圆汤
- 冬瓜汆丸子
- 青椒炒香干
- 【韩式】鸡蛋卷紫菜饭
- 青椒西红柿炒土豆
- 爽脆酱黄瓜
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- 韭菜盒子
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- 形什么什么木的成语
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- 送傅德润陪将作同知武昌买马回京（元·成廷圭）
- 送傅德谦还临川（元·吴海）
- 送傅惟忠（明·欧大任）
- 送傅扩斋廉访秩满归长安（元·王璋）
- 送傅挥使还辽阳（明·程敏政）
- 送傅推官（宋·刘攽）
- 送傅提干（宋·释善珍）
- 送傅斯年罢职归里四叠韵（近现代·萧梦霞）
- 送傅明府之南安（宋·胡仲弓）
- 送傅木虚返闽中（明·梁有誉）
- 送傅梅溪迁任福州（元·黄溍）
- 送傅汝砺之安南（元·黄溍）
- 送傅汝砺广州教授（元·黄溍）
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