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诗文
野葱鸡蛋饼
释义
食材明细
主料
野葱
适量
辅料
鸡蛋
2个
盐
适量
原味 口味
煎 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
野葱鸡蛋饼的做法步骤
1
准备食材。
2
野葱切碎,越碎越好。倒入鸡蛋液,加少许盐,搅拌均匀。
3
热锅坐油。
4
改小火,倒入鸡蛋液,轻轻转动锅体,保持鸡蛋完整又防止粘锅。
5
煎至鸡蛋液表面蛋液不再流动即可翻锅,小火煎另外一面少许时间即可。
6
关火出锅装盘。可以调配一点酱料蘸着吃。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食 家常菜 早餐 饼
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更新时间:2026/1/15 10:40:24