食材明细
- 咸香 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
鸡蛋卷饼的做法步骤
-
1做菜剩下的黄瓜、胡萝卜边角余料 -
2榨成汁，我是为了不浪费，没有直接加水调面糊 -
3加面粉 -
4再加水，调成稀面糊 -
5平底锅刷一点油，倒入适量面糊，均匀铺满锅底 -
6待面糊表面呈半透明状时打入一个鸡蛋 -
7摊开 -
8煎至鸡蛋半凝固 -
9翻面 -
10把鸡蛋煎熟，这是鸡蛋煎熟的样子 -
11煎好的饼取出，有鸡蛋那面朝下，饼上加适量蒜蓉辣酱或者其他喜欢的酱料 -
12均匀抹开 -
13放上适量苦苣或其他个人喜欢的青菜，放火腿肠或脆皮肠什么的都行 -
14卷起来即可。
使用的厨具：不粘锅、平底锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐
饼
- 猴头菇炒豆芽菜
- 菠萝饭
- 花生猪肺汤
- 芦笋响叮当
- 烤鸭炒芥蓝
- 鸡肉丸子
- 养生菜：韭菜虾皮
- 紫甘蓝拌黄瓜
- 鹅蛋炒香椿
- 青笋肉片
- 金针菇鹌鹑蛋汤
- 豆腐干炒菜心
- 咸肉千张炒圆白菜
- 蜂蜜黄瓜汁
- 太极羹
- 玉米胡萝卜排骨汤
- 肉末红椒炒秀珍菇
- 猪肚包乳鸽
- 美味米线
- 春饼
- 大蒜炒牛筋丸
- 辣椒炒蛋
- 地瓜粥
- 黄瓜炒鸡蛋
- 红豆咸肉粽
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