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诗文	芝士火锅
释义	食材明细 主料 芝士 自己喜欢的量 白葡萄酒 150ml 净水 100ml 西兰花 1/2颗 胡萝卜 1个 牛肉 2块 鸡胸肉 2块 青口贝 10个 虾仁 自己喜欢的量 水磨年糕 2根 长棍面包 1/3个 米饭 适量 辅料 椒盐 适量 黑胡椒粉 适量 肉桂粉 适量 盐 适量 生粉 适量 橄榄油 2大勺 奶香 口味 火锅 工艺 三刻钟 耗时 简单 难度 芝士火锅的做法步骤 1 牛肉、鸡胸肉洗净、用厨房用纸吸去水分，切小块备用。 2 青口贝刷洗干净，虾仁抽去虾线、洗净、吸去水份，备用。 3 水磨年糕切块，泡在清水里备用。 4 长棍面包和米饭是昨晚做好的。老爸吃不惯面包蘸芝士，给他配了米饭。 5 准备好各种芝士和白葡萄酒。 6 芝士切小块，方便熔解。 7 年糕和剩米饭隔水蒸熟。 8 西兰花切小房，胡萝卜切粗粗的滚刀条。冰箱里还剩下一点点香芋，一起解决掉。 9 虾仁用盐和生粉抓一下。 10 锅里加入白葡萄酒和纯净水，烧开。 11 烧开后，加入芝士，不停地搅拌，使其熔解。 12 锅内芝士全部熔解后，开小火保温。 13 不粘锅先加热，之后倒入一大勺橄榄油。 14 先后放入牛肉和鸡胸肉。 15 用椒盐、黑胡椒粉、肉桂粉等香辛料调味，翻炒至熟后，起锅装盘。 16 在锅内再倒入一大勺橄榄油，先放入蔬菜，用一点点盐调味，翻炒。 17 再加入少量的清水，盖上锅盖，焖煎3～5分钟。 18 接着放入虾仁和青口贝。 19 加入自己喜欢的香辛料调味，盖上锅盖，焖煎3分钟左右。 20 吃的时候，我们是连不粘锅一起放在电磁保温板上，以免变凉。 21 芝士锅底放在电磁路上，用小火保温。用筷子或长柄叉子夹着想吃的菜，整个浸入芝士里、裹上一层厚厚的芝士，非常好吃～～ 22 胡萝卜甜丝丝的，裹着芝士意外的好次～ 23 主食可以用法棍蘸着吃，也可以把菜铺在米饭或通心粉上，最后再浇上一层芝士——变声芝士盖浇饭?? 使用的厨具：电磁炉、汤锅、不粘锅 所属分类： 懒人食谱
随便看	#年夜饭#腊肉炒儿菜#腊味# 酥肉 牛肉炒油豆腐 生菜鱼丸汤 马蹄梨子水 自制腊肉 牛肉炒大白菜 青豆酸菜炒肉末 家常番茄鱼 纸杯蛋糕 蔓越莓饼干 蜜饯芝麻花生汤圆 玉米碴子糯米粥 蒜炒茼蒿 蔓越莓饼干 素炒河粉 酥香芋艿 芝香黑米粉马芬 提子玛芬 枸杞桂花年糕 臭干炒芦蒿 酸奶鸡蛋饼 青椒炒腐竹 卤鸡爪 腊鸭腿大米粥 cut off cut off at the knees cut-off date cutoff date cut-off date cut-off point cutoff point cut-off point cutoffs cut-offs cutoffs cut-offs cut off your nose to spite your face cut open cut out 题鞋山（明·胡奎） 题鞠孟端悠然亭（明·邓雅） 题鞠隐堂卷（明·张孟兼） 题韧叟滏麓归耕图（清末民国初·陈宝琛） 题韩亭韩木二首（宋·杨万里） 题韩介石所藏盛子昭画（元·黄玠） 题韩仲止壁二首（宋·余俦） 题韩任道寓轩（宋·林宗放） 题韩伯声涉趣园八景 遐瞩楼（明·张萱） 题韩伯时剪韭轩（元末明初·钱宰） 题韩伯时寿藏卷（明·程本立） 题韩伯清所藏郭天锡画（元·陈旅） 题韩伯直顺斋（宋·葛绍体） 题韩侂胄旧第（宋·国子监生） 题韩允传所藏钱舜举山居图（明·郑真） 中国愤怒了(中国驻南使馆被炸之后)/国际热点报告文丛 帽子披肩编织精品 我反对(克莱伦斯·丹诺在被告席上) 未辍集(许嘉璐古代汉语论文选) 精细化工废水治理技术 塑料添加剂手册 图解时装制作入门(秋冬篇) 冤假错案是这样平反的 全球竞争论(经济全球化下国际竞争理论与政策研究) 涂料助剂(品种和性能手册) 新闻摄影学概论 非洲黑人文明/世界文明大系 雄辩之美 家庭革命(社会卷)/百年冲突回眸 钛白粉的生产与环境治理

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。