食材明细
- 奶香 口味
- 火锅 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
芝士火锅的做法步骤
-
1牛肉、鸡胸肉洗净、用厨房用纸吸去水分，切小块备用。 -
2青口贝刷洗干净，虾仁抽去虾线、洗净、吸去水份，备用。 -
3水磨年糕切块，泡在清水里备用。 -
4长棍面包和米饭是昨晚做好的。老爸吃不惯面包蘸芝士，给他配了米饭。 -
5准备好各种芝士和白葡萄酒。 -
6芝士切小块，方便熔解。 -
7年糕和剩米饭隔水蒸熟。 -
8西兰花切小房，胡萝卜切粗粗的滚刀条。冰箱里还剩下一点点香芋，一起解决掉。 -
9虾仁用盐和生粉抓一下。 -
10锅里加入白葡萄酒和纯净水，烧开。 -
11烧开后，加入芝士，不停地搅拌，使其熔解。 -
12锅内芝士全部熔解后，开小火保温。 -
13不粘锅先加热，之后倒入一大勺橄榄油。 -
14先后放入牛肉和鸡胸肉。 -
15用椒盐、黑胡椒粉、肉桂粉等香辛料调味，翻炒至熟后，起锅装盘。 -
16在锅内再倒入一大勺橄榄油，先放入蔬菜，用一点点盐调味，翻炒。 -
17再加入少量的清水，盖上锅盖，焖煎3～5分钟。 -
18接着放入虾仁和青口贝。 -
19加入自己喜欢的香辛料调味，盖上锅盖，焖煎3分钟左右。 -
20吃的时候，我们是连不粘锅一起放在电磁保温板上，以免变凉。 -
21芝士锅底放在电磁路上，用小火保温。用筷子或长柄叉子夹着想吃的菜，整个浸入芝士里、裹上一层厚厚的芝士，非常好吃～～ -
22胡萝卜甜丝丝的，裹着芝士意外的好次～ -
23主食可以用法棍蘸着吃，也可以把菜铺在米饭或通心粉上，最后再浇上一层芝士——变声芝士盖浇饭??
使用的厨具：电磁炉、汤锅、不粘锅
所属分类：
懒人食谱
- 奶香玉米面发糕
- 猪骨汤米粉
- 腊肉炒菜心
- 泡子姜炒牛肉
- 黄油煎松茸
- 胡萝卜炖羊肉
- 水煮肉片
- 醉虾
- Q弹雪媚娘
- 奥尔良鸡肉披萨
- 胡萝卜炒鸡蛋
- 红枣苹果汤
- 南瓜小米核桃露
- 蓝莓山药
- 爆香螺
- 金针菇鱼丸汤
- 南瓜发面饼
- 酸笋炒石螺
- 土豆胡萝卜鸡蛋饼
- 白萝卜韭菜小馅饼
- 腊肠煲仔饭
- 五花肉烧土豆
- 胡萝卜苹果汁
- 五香茶叶蛋
- 葱香薄饼
- 环肥什么什么的成语
- 环肥燕瘦
- 现世什么什么的成语
- 现世现报
- 现买什么什么的成语
- 现买现卖
- 现什么不什么的成语
- 现什么主什么的成语
- 现什么什么义的成语
- 现什么什么卖的成语
- 现什么什么打的成语
- 现什么什么报的成语
- 现什么什么法的成语
- 现什么弗什么的成语
- 现什么现什么的成语
- 九月十五月食（元·吾丘衍）
- 九月十五醉，十六车中作（当代·卢青山）
- 九月十八夜宿莱州海庙夜分登亭望月观海呈伯（宋·韦骧）
- 九月十八夜梦避雨叩一僧院有老宿年八十许邀（宋·陆游）
- 九月十八日与杭客游千佛山余不至是山者十四（清·王苹）
- 九月十八日作（宋·孔平仲）
- 九月十八日夜忽梦作送王龟龄诗两句枕上足成（宋·周必大）
- 九月十八日夜梦赏春某氏园池赋春词二首题柱（宋·刘学箕）
- 九月十八日夜泊刘郎浦（宋·洪咨夔）
- 九月十八日天寿圣节（明·谢肃）
- 九月十八日山中见杜鹃花复开（宋·梅尧臣）
- 九月十八日扈从车驾出居庸关外较猎（明·金幼孜）
- 九月十八日抵家（近现代·冯誉骢）
- 九月十八日梦中作闻雁诗（宋·张耒）
- 九月十八日离魏都寄内二首（宋·刘摰）
- 共犯中止研究/武汉大学刑事法研究中心共同犯罪研究系列丛书
- 资本主义4.0(一种新经济的诞生)
- 爸爸学校
- 新婚小夫妻幸福理财计划
- 一路向前(星巴克创始人董事会主席霍华德·舒尔茨亲笔自传)
- 企业思想家(下)
- 与神回家
- 美国说了算(乔姆斯基眼中的美国强权)(精)
- 蚕丝(钱学森传)
- 必和必拓(从矿山赌徒到巨无霸)
- 为什么你的世界会越来越小(石油和全球化的终结)
- 建筑家安藤忠雄(精)
- 明日之神
- 监区工作实务(全国普通高等教育高职高专法律类规划教材)
- 法理学(第2版高等政法院校专业主干课程系列教材)