网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	肉松咸蛋雪花酥
释义	食材明细 主料 棉花糖 200g 无盐黄油 50g 全脂奶粉 50g 咸蛋黄 60g 肉松 40g 三牛椒盐饼干 180g 辅料 全脂奶粉 适量 原味 口味 技巧 工艺 半小时 耗时 普通 难度 肉松咸蛋雪花酥的做法步骤 1 咸蛋黄提前烤熟。 2 过筛成蛋黄泥。 3 肉松准备好（家里只有海苔肉松了） 4 三牛饼干掰小块。 5 棉花糖撕两半。 6 准备工作全部做好。 7 不沾锅里放入黄油。 8 小火加热至熔化。 9 倒入肉松和蛋黄泥。 10 混合均匀。 11 倒入糖花糖。 12 小火加热用橡皮刮刀搅拌。 13 搅拌到棉花糖完全熔化。 14 加入奶粉。 15 搅拌融合的状态。 16 加入三牛饼干。 17 用橡皮刮刀翻拌。 18 戴上手套。 19 用手从中间对折拉拉翻转几次，让糖包裹所有原材料（拉丝的状态） 20 用推和轻压的手法利用刮板整形（手法要轻） 21 筛上奶粉。 22 先切宽3厘米的长条。 23 再切3厘米的小块。 24 用锯齿刀会切的很整齐。 25 四周全部都沾满奶粉。 26 可以切小点的块方便食用。 27 成品欣赏。 28 用的这种饼干。 小窍门 三牛饼干易碎，手法要轻柔。 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 小吃
随便看	红糖浆 羊肉豆角焖面 西芹扇贝 蛋炒饭 韭菜盒子 酥掉渣葱花饼 奥尔良鸡翅（电饭煲美食） 土豆饼 泡椒鸭血 枸杞雪梨炖桃胶，止咳润肺又美容 京酱肉丝 韭菜炒黑豆芽 陕西面鱼鱼 青椒香菇炒笋干 蒜香菜籽苗 红豆沙酥饼 红椒千页豆腐烧青菜 麻花辫面包 素馅饺子 韭菜香菇煎饺 红烧鸡爪 雪梨银耳百合汤 免洗凉皮 醋溜大白菜 青椒炒酱猪蹄 鱼质什么什么的成语 鱼质龙文 鱼贯什么什么的成语 鱼贯成行 鱼贯而入 鱼贯而出 鱼贯而前 鱼贯而来 鱼贯而行 鱼贯而进 鱼贯雁比 鱼贯雁行 鱼跃什么什么的成语 鱼跃鸢飞 鱼跃龙门 相思树（近现代·连横） 相思桥怀古别伯严仲林中实还南昌（清·罗运崃） 相思桥（宋·钱闻诗） 相思桥（明·张诩） 相思歌（明·霍与瑕） 相思江（明·张家玉） 相思洲（明·孙承恩） 相思（唐·李商隐） 相思（唐·王维） 相思（宋·何应龙） 相思（宋·白玉蟾） 相思（当代·程滨） 相思（当代·陈伟强） 相思（近现代·郁曼陀） 相扑儿（宋末元初·赵文） 秦帝国全天星台遗址及其源流考(星图分册)(精) 亲历美好岁月--青少年科普50年 光耀中华(改革开放30年科技成就撷英) 数独高级教程(中国数独锦标赛指定用书) 我不困我不想睡觉 一个中学生的北极考察随笔 感恩录(站在幸福真谛之门泉涌而出的心灵感悟) 九型员工(中国式员工职场行为指南) 一生三求(吃得下睡得着想得开) 骨质疏松性骨折(精) 常用电气控制线路手册(精) 象棋斗炮类布局战术 新编焊工速成 人体穴位使用手册 福建烤烟生产技术

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。