网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
卤牛肉
释义
食材明细
主料
牛肉块
适量
大葱
适量
姜
适量
蒜
适量
辅料
盐
适量
老抽
适量
生抽
适量
糖
适量
花椒
适量
香叶
适量
白芷
适量
八角
适量
咸鲜 口味
煲 工艺
一小时 耗时
高级 难度
卤牛肉的做法步骤
1
焯水去血水我这里选择的是小方块牛肉。
2
小香料准备
3
一个特殊的地方。把香料烘一下,小火不加油哦慢慢烘出香味。
4
放入葱姜蒜,继续烘。
5
把上述调料放入锅中,(自己尝甜淡)加入凉水。倒入牛肉,上汽四十五分钟。时间到不要急于开锅。多焖一下味道更好。第二天下土豆烩一下。配米饭超级美??????
使用的厨具:高压锅
所属分类: 小菜 家常菜 朋友聚餐
随便看
照烧鸡块土豆
豇豆炒肉丝
猪肉丸子冬瓜汤
砂锅烤窑鸡
鱼汤肉丝面
红烧肉---双立人铸铁锅版
少女心爆棚的粉蛋糕
小鸡烧果子
麻婆豆腐
黄桃果汁
甜到心头的黄桃夏洛特蛋糕
卤猪舌
炸土豆
青菜秧猪肝汤
山药猪蹄汤
黄焖鲢鱼
传统月饼
海参变蛋粥
蒜蓉红苋菜
铁板蒜蓉基围虾
自创糖醋鱼
小炒卤猪舌
黄桃糖水
番茄牛肉汤
清炒丝瓜
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/9/27 3:32:19