“豆干我们这里叫香干。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
什锦炒香干的做法步骤
-
1五香豆干切小丁备用。 -
2胡萝卜，火腿，青椒切小丁备用。 -
3将豆干和胡萝卜过油备用。 -
4烧热油，葱花炝锅，放火腿炒香。 -
5放胡萝卜和五香豆干炒匀，放生抽，盐味精，少许水炒到入味。 -
6放青椒炒匀即可。 -
7什锦炒香干。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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- 沁园春 其二十二 七和（宋·刘克庄）
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- 沁园春 其二十八 赋月潭主人荷花障（宋·陈人杰）
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