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诗文
糖醋排骨
释义
“家里的小朋友最爱吃的糖醋排骨”
食材明细
主料
肋排
500g
西兰花
适量
辅料
白糖
20g
香醋
8g
生抽
6g
料酒
5g
酸甜 口味
烧 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
糖醋排骨的做法步骤
1
排骨
2
锅里加入水加入料酒
3
水开后加入排骨
4
煮完的排骨
5
控干水份加入锅里炒
6
炒两分钟
7
加入生抽
8
炒至上色
9
加入香醋
10
加入清水
11
然后加入白糖,在炖
12
炖至快收汁
13
加入芝麻
14
炒匀炒散
15
然后装盘
小窍门
所有材料都加入,然后炖至快收汁
使用的厨具:不粘锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 宴客菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/2/17 12:09:48