食材明细
- 微辣 口味
- 卤 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
红油凤爪的做法步骤
-
1鸡爪去指甲，洗干净 -
2鸡爪焯一下水 -
3焯水后捞出来控水 -
4备好葱，姜，大料，白糖 -
5锅里面倒少量的油烧热，放入一把白糖慢火炒至金黄色（白糖冒小泡泡时就差不多了） -
6倒入半碗开水，熬成糖色水 -
7糖水里面加入大料，葱，姜，生抽，老抽，盐，白糖，再加适量的水 -
8最后放入鸡爪，（水以没过鸡爪为宜） -
9煮二十分钟左右就好啦！捞出来控水 -
10鸡爪剁小点（一个鸡爪剁了三块），加香油，油炸辣椒，熟芝麻，米椒，拌匀后装盘撒香菜 -
11成品 -
12成品 -
13成品
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 养乐多芋圆仙草
- 芋头粉
- 泡菜炒饭
- 地三鲜
- 【桃桃波波鲜柠茶】奶茶店水果茶的做法
- 石斛花油桃奶昔
- 杭椒肉丁
- 黑胡椒煎豆腐
- 青椒炒海带
- 酱烧茄子
- 口水牛蛙
- 紫薯球
- 蜂蜜橙香土司
- 鲜黄花木耳拌粉丝
- 卡通土豆泥
- 冷吃牛肉
- 茄汁盖浇饭
- 番鸭焖腐竹
- 韭菜西葫芦鸡蛋馅蒸饺
- 爆浆三明治
- 小兔子面包
- 牛角豆沙面包
- 南乳汁五花肉
- 盐烤花生
- 蜂蜜脆底小面包
- 什么象什么千的成语
- 什么象什么意的成语
- 什么象什么新的成语
- 什么象什么春的成语
- 什么象什么河的成语
- 什么象什么流的成语
- 什么象什么澈的成语
- 什么象什么犀的成语
- 什么象什么生的成语
- 什么象什么罗的成语
- 什么豨什么蛇的成语
- 什么豪什么末的成语
- 什么豪什么绅的成语
- 什么豪什么要的成语
- 什么豫什么三的成语
- 春山行乐图（明·史谨）
- 春山行旅图意（近现代·张中行）
- 春山行（唐·贯休）
- 春山诗意图（金·赵秉文）
- 春山辞（明·陆深）
- 春山道中与唐仲暹辈分韵得迟缸二字（明·李昱）
- 春山雨中闻笛（宋·邵棠）
- 春山雪霁应制（明·程敏政）
- 春山（唐·司空图）
- 春山（宋·卫宗武）
- 春山（宋·卫宗武）
- 春山（宋·文同）
- 春山（宋·王安石）
- 春山（宋·艾性夫）
- 春山（宋·韩淲）
- 鬼指根
- 李靖碑(精)/上海博物馆藏碑帖珍本丛刊
- 结构证明论(第2版高等学校逻辑学专业系列教材)
- 珠宝手绘设计原理与实例解析
- ASM全埋点开发实战
- 跟现代读者谈伽利略的两门新科学论述和数学论证
- 新东方词汇进阶(VOCABULARY BASIC修订版)
- 机器人学基础(新工科机器人工程专业系列教材)
- 理科知识解谜挑战(校外活动篇)/放学后科学探险队
- 影响世界历史进程的100篇文选系列（全3册）
- 外科感染(预防与管理)(精)
- 大学俄语(新版学生用书5高等学校俄语专业教材)
- 解密TikTok(中国的爆款应用如何改变世界)
- 背心围涎(精)/中国民艺馆
- 素养本位的项目式学习(初中共2册)