“过年是一定要吃年糕的，寓意着年年生活水平步步高。过年是按照我国的传统口味做的炒年糕。过完年还余下一人份的年糕条，今天简单做一个韩式口味的炒年糕。味道甜辣，好吃哟！”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
炒年糕的做法步骤
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1将辅料洗净 -
2胡萝卜、洋葱、青蒜都切丝，葱切寸段。 -
3炒锅烧热放底油 -
4将辅料放入锅中翻炒 -
5加入清水，放入一匙韩式辣酱。 -
6将年糕条倒入锅中翻炒，煮软，出锅前加入盐即可。 -
7盛盘后，表面撒点香葱花上桌。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃
年夜饭
韩国料理