食材明细
- 微辣 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
双色皮蛋的做法步骤
-
1皮蛋切块，放入盒中。 -
2火腿切丁，放在皮蛋上面铺平。 -
3蛋清蛋黄分离。 -
4将蛋清倒入，盖上保鲜膜上锅蒸20分钟。 -
520分钟后倒入蛋黄，在蒸10分钟。 -
6出锅后，放凉切块。 -
7成品。 -
8成品。 -
9沾辣椒吃相当不错噢。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
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午餐
晚餐
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- 猪肉脯
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- 番薯红枣莲子糖水
- 豆豉鲮鱼炒油麦菜
- 咸蛋黄豆腐羹
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- 炸圆子
- 银耳鸡蛋汤
- 菜羹
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- 老式软饼干
- 羊蹄萝卜
- 油面筋炒蒜苗
- 蒜香蒸银鲳鱼
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- regular
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