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诗文
清炒头菜
释义
“头菜,味甜清香,且润肺,调理肠胃。”
食材明细
主料
头菜
1只
辅料
油
2汤匙
盐
适量
清淡 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
清炒头菜的做法步骤
1
头菜去皮。
2
切块。
3
锅烧热加入油,放入头菜翻炒片刻,加入适量水煮熟。
4
调好味,勾薄芡淋明油出锅装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/4/30 13:19:22