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诗文
孜然鱿鱼
释义
食材明细
主料
鱿鱼须
4个
生姜末
适量
葱花
适量
辅料
盐
适量
孜然粉
适量
辣椒粉
适量
胡椒粉
适量
孜然 口味
煎 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
孜然鱿鱼的做法步骤
1
准备好的食材。
2
锅里水烧开放入鱿鱼须。
3
焯水。
4
捞出过冷水。
5
把外面的膜撕干净。
6
锅里少许油炒香姜未后倒入鱿鱼须翻炒片刻。
7
加入盐,胡椒粉小火翻炒均匀。
8
加入孜然粉辣椒粉小火翻炒均匀。
9
最后撒入葱花或白芝麻即可。
10
买少了不够吃。
11
成品欣赏。
使用的厨具:不粘锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/3/24 18:01:02