食材明细
- 酸咸 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
扯拉面的做法步骤
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1放冷水和面粉，不能放太多，慢慢的揉，可以边揉缺水了再放水，时间揉二十分钟左右。
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2把和好的面团放置十分钟左右。
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3按照自己口味，做好汤锅底。
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4把面团用菜刀切细条，然后用手拉成长条，下锅，火不能太小，煮熟即可。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
面条
家常菜
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