食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
鸡肉馄饨的做法步骤
-
1面粉倒入面包机 -
2按比例加水 -
3选和面按开始键 -
4解冻鸡胸肉 -
5清洗干净去筋膜 -
6剁成鸡肉馅 -
7葱姜洗净 -
8姜切碎末 -
9葱切碎末 -
10将鸡肉馅放盆里在放入葱姜末鸡蛋油盐十三香酱油 -
11搅匀在放入淀粉继续搅匀，必须是一个方向搅，这样才上劲。 -
12解冻玉米粒 -
13切碎，我家的是老玉米有些硬，所以切碎，这样不影响口感。 -
14玉米碎放入馅里继续搅匀 -
15搅拌成这个样子就可以了 -
16全麦面粉揉面醒一会 -
17擀成面皮 -
18用切面刀切成小片包成馄饨 -
19锅中加水烧开下馄饨 -
20汤中加一点盐虾皮 -
21碗中放一块烤紫菜 -
22煮好的馄饨放入碗中，浇上汤，鲜美的鸡肉馄饨出锅啦！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃
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