食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
三鲜馄饨煎蛋的做法步骤
-
1肉馅里加入蚝油、生抽、十三香、葱姜末、盐。 -
2搅拌均匀。 -
3加入韭菜末。 -
4再加入虾皮，拌匀即成馅料。 -
5取一张馄饨皮。 -
6放入适量馅。 -
7如图，对角折起来。 -
8下面的两个角再对捏一下。 -
9依次做好余下的馄饨。 -
10下沸水锅煮熟。 -
11平底不粘锅烧热，刷点油，放入煮好的馄饨，煎一两分钟。 -
12鸡蛋一个打散，加葱花和少许盐拌匀(忘拍了)。 -
13倒入蛋液。 -
14煎到鸡蛋定型熟透即可。 -
15成品。
小窍门
虾皮有咸度，肉馅里生抽、盐要适当减量。
使用的厨具：汤锅、不粘锅、平底锅
所属分类：
小吃
热菜
中式宴请
春季食谱
- 花芸豆燕麦红枣饮
- 烙菜馍
- 三色粗粮饭
- 七夕玫瑰花蒸饺
- 山楂拌梨丝
- 彩虹小馄饨
- 简易韩式石锅拌饭，看韩剧必备
- 蔓越莓山药糕
- 香煎河鲫鱼
- 凉拌鸡丝豆芽
- 芒果毛巾卷丨夏天的专属味道，好吃还不腻！！
- 宫保鸡丁
- 西芹炒虾
- XO酱拌青瓜
- 牛腩西红柿汤
- 七夕吃点甜甜的黄米凉糕
- 回锅肘子炖茄子
- 鲫鱼汤
- 海鲜酱烧黄骨鱼
- 五花肉炒青红椒
- 酸豆角
- 萝卜海鲜煲
- 台式三杯鸡
- 玫瑰饼干
- 大虾粉丝豆腐煲
- 攀今什么什么的成语
- 攀今吊古
- 攀今掉古
- 攀今揽古
- 攀今比昔
- 攀今览古
- 攀援什么什么的成语
- 攀援桂枝
- 攀炎什么什么的成语
- 攀炎附热
- 攀花什么什么的成语
- 攀花折柳
- 攀花问柳
- 攀葛什么什么的成语
- 攀葛附藤
- 从军夜次六胡北饮马磨剑石为祝殇辞（唐·李益）
- 从军妇（明·郭奎）
- 从军曲（元·成廷圭）
- 从军曲（明·岳岱）
- 从军曲（明末清初·屈大均）
- 从军有苦乐行（唐·李益）
- 从军滑台（宋·赵鼎）
- 从军留别天逸（宋·罗公升）
- 从军篇（明·王世贞）
- 从军行七首（唐·王昌龄）
- 从军行三首 其二（唐·李约）
- 从军行二首（元末明初·瞿智）
- 从军行二首（南北朝·王褒）
- 从军行二首（唐·顾况）
- 从军行二首（明·卢龙云）
- 组织网络偏离行为研究
- 人杰地灵新天地/上海地情普及系列丛书
- 她力量(红楼女性的生存之道)
- 胡桃夹子(精)/揭秘小世界
- 大一统(元至元十三年纪事)
- 韩非子精粹—中华传统文化核心读本
- 【离你最近的心理学，反转人生的指南针】生活与心理学 全套4册：自控力+微行为+拖延症+吃亏
- 时代楷模其美多吉
- 十点读书日历2021
- 钱锺书谈艺录读本
- 名师点金(英语可以这样学初中版)/学习方法决定学习成绩丛书
- 三国女孩(注音全彩手绘)/奇妙学校
- 项目融资贷款评估操作实例
- 老火车头的故事(注音全彩美绘)/冰波童话精品集
- 大龙和龙大(注音全彩手绘)/奇妙学校