食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
云吞面的做法步骤
-
1猪肉剁成馅，肥瘦二八分或三七分才更香 -
2肉馅里加入生抽、蚝油、十三香、熟豆油 -
3拌匀 -
4自家种的蒜苗 -
5剪下几根，洗净 -
6切末 -
7加到肉馅里，再加点姜末 -
8拌匀即可 -
9馄饨皮适量 -
10四变抹水 -
11中间放入馅 -
12对角捏一下，边缘捏紧 -
13底部的两个角再向上折，与第一个角捏到一起即可 -
14包好的馄饨 -
15入沸水锅煮大约2分钟 -
16加入龙须面同煮 -
17中间点一次凉水，至馄饨透明浮起，面条熟了即可 -
18煮面的同时准备鸡汤。另取锅，加入1碗水 -
19老母鸡汤味浓汤宝 -
20加入半块浓汤宝就够了，加多了汤会比较咸 -
21煮至浓汤宝融化 -
22煮好的馄饨和面捞到面碗里 -
23加入煮好的鸡汤 -
24再加点蒜苗末即可
使用的厨具：汤锅、炒锅
所属分类：
主食
面条
早餐
午餐
晚餐
- 酸辣土豆丝
- 西红柿炒鸡蛋
- 猪油捞饭
- 八珍糕
- 番茄苹果汁
- 剁椒蛋炒饭
- 私房开胃菜菠萝咕咾肉，简单易做
- 清蒸奶油南瓜
- 红肠炒娃娃菜
- 香菇酱炒茭白
- 棋格提拉米苏
- 家常虾仁蒸蛋
- 猪肉黄瓜韭菜饺
- 抹茶波点蛋糕卷
- 自制黄桃罐头
- 排骨炖豆角
- 开胃凉菜
- 香焖大虾
- 丝瓜炒鸡蛋
- 酱茄子
- 空气炸鲜奶
- 双椒牛肉
- 蒜蓉粉丝娃娃菜
- 家庭版酱爆圆白菜
- 软嫩软嫩的铜锣烧
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- 缓什么什么裘的成语
- 缓什么什么计的成语
- 缓什么什么车的成语
- 缓什么什么重的成语
- 缓什么代什么的成语
- 缓什么当什么的成语
- 缓什么慢什么的成语
- 缓什么济什么的成语
- 缓什么相什么的成语
- 缓什么缦什么的成语
- 缓什么而什么的成语
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