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诗文
椒盐皮皮虾
释义
“椒盐皮皮虾”
食材明细
主料
皮皮虾
800g
辅料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
酱油
适量
盐
适量
美人椒
1个
花椒
适量
食用油
适量
咸香 口味
炒 工艺
半小时 耗时
普通 难度
椒盐皮皮虾的做法步骤
1
配料备齐;
2
皮皮虾洗净;
3
皮皮虾开背,更好入味儿;
4
葱姜、美人椒切好;
5
花椒切碎;
6
炒锅放油;
7
油热后放入皮皮虾,翻炒6、7分钟;
8
放入蒜米,炒香;
9
再放入葱姜和美人椒,翻炒;
10
再放花椒粉、盐和酱油,翻炒均匀;
11
出锅;
12
成品,上桌。
小窍门
鲜香过小年啦!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/2/18 15:25:54