食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
红酒烧公鸡的做法步骤
-
1把公鸡洗好备用，葱姜洗好备用 -
2锅里加入油，葱姜倒入。然后把干辣椒、桂皮、八角、香叶倒入锅中，最后在放公鸡。 -
3鸡肉烧到变色，加入生抽和酱油煮二十多分钟。 -
4最后收汁，加入鸡精味精。就可以准备出锅了
小窍门
我用的公鸡，是我自己家养的，所以做的时间比较长。如果你们在菜市场买来的，烧的时间就短了。
使用的厨具：炒锅
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