食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
醸豆笋的做法步骤
-
1豆笋提前一晚用冷水泡软。 -
2肉末中加入盐，料酒，十三香搅拌至上劲。 -
3加入适量葱花搅拌均匀。 -
4将豆笋切成小段。 -
5取适量的肉馅塞入豆笋中。 -
6做完所有的豆笋。 -
7炒锅预热，倒油，放入葱花和姜炒香。 -
8倒入豆笋。 -
9加入适量酱油。 -
10倒入适量开水。 -
11小火焖10分钟左右，大火收汁。
小窍门
根据自己的口味加或不加盐。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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