网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
戚风蛋糕
释义
“百吃不厌的戚风蛋糕”
食材明细
主料
低筋面粉
80g
鸡蛋
5个
糖
50g
玉米油
45ml
辅料
牛奶
50ml
甜味 口味
烤 工艺
数小时 耗时
简单 难度
戚风蛋糕的做法步骤
1
准备食材
2
蛋清蛋黄分离
3
牛奶玉米油用手抽搅拌至乳化
4
蛋黄一个一个加,搅拌均匀了再放另一个蛋黄
5
筛入低粉搅拌均匀
6
搅拌好的蛋黄糊
7
蛋清分三次放糖打发至硬性发泡
8
放入筷子不倒的话就说明打好了,这时烤箱上下温120度预热
9
取三分之一蛋白放入蛋黄糊搅拌均匀
10
把搅拌好的蛋黄糊再倒回蛋白中搅拌
11
搅拌均匀
12
放入八寸圆模中,放桌面上震出大气泡后,放入烤箱,上下温120度烤70分钟
13
打蛋盘洗好放烤箱上烘干
14
烤好震二下倒扣一晚上
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 下午茶
随便看
燕麦粥
太阳蛋蒸肉
菠萝咕咾肉
素炒胡萝卜丝
萝卜丸子
干贝焖冬瓜
饺子皮版春饼
麻婆豆腐
排骨山药胡萝卜汤
马蹄甘蔗水
奶香玉米汁
南瓜馒头
油煎荠菜馄饨
海带炒肉
香软甜糯滴【油汤圆】
磷虾豆腐龙猫饭
皮蛋瘦肉粥
切片面包版披萨
玉米黑芝麻蛋饼
油焖虾配蒲瓜
胡萝卜炒腊肠
蒲瓜蛋花汤
暗黑系秘制凤爪
咸蛋黄乌米饭
韩式辣炖鲅鱼
经明什么什么的成语
经明行修
经武什么什么的成语
经武纬文
经济之才
经济什么什么的成语
经济发展和社会进步用英语怎么说
经济发展用英语怎么说
经济和信息化委员会用英语怎么说
经济困难用英语怎么说
经济担保人用英语怎么说
经济贸易用英语怎么说
经理用英语怎么说
经纬万端
经纬什么什么的成语
忆东林精舍寄示华生云(明·邵宝)
忆东溪(宋·文彦博)
忆东溪(清·李元沪)
忆东阁手植花木用雍陶过旧宅看花诗韵(宋·洪适)
忆中条(唐·司空图)
忆中舍诸寅(明·何景明)
忆临川旧游(宋·晏殊)
忆临朐山居(清·张象津)
忆丽中法兄(明·释函可)
忆之纯(金·王若虚)
忆乐天(唐·刘禹锡)
忆乐季和(宋·李流谦)
忆乔(明·方万)
忆九华(唐·罗隐)
忆九江呈李端叔(宋·孔武仲)
你吃对了吗--高血压吃什么禁什么(精)
你吃对了吗--高血脂吃什么禁什么(精)
绝味川湘菜(升级版)
你吃对了吗--老年人吃什么禁什么(精)
你吃对了吗--慢性病吃什么禁什么(精)
你吃对了吗--糖尿病吃什么禁什么(精)
你吃对了吗--婴幼儿吃什么禁什么(精)
你吃对了吗--孕产妇吃什么禁什么(精)
钢琴基础(2第2版全国学前教育专业新课程标准十二五规划教材)
SDN核心技术剖析和实战指南/转型时代丛书
走向职场的20讲礼仪课(职业教育综合素养系列教材)
幸福延伸(国家示范性学校特色教材)
营销渠道--理论与实务(第2版高等院校市场营销专业系列教材)
西方经济学(面向21世纪本科应用型经管规划教材)/经济管理专业基础课系列
HTML5游戏开发进阶指南
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/1/2 23:45:48