食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
花样馒头的做法步骤
-
1发酵好的面团 -
2分成大小等份的剂子 -
3小的揉圆，大的擀成圆饼 -
4圆团放面饼中央 -
5面饼如图切开 -
6对边捏起 -
7再如图捏起 -
8另一边也捏起 -
9如图捏起 -
10成品 -
11放蒸锅 -
12二次发酵，时间不确定，看馒头的发酵情况 -
13大火烧开，换中小火蒸15分钟，关火，虚蒸5分钟，开锅即可
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
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面食
馒头花卷
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晚餐
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- 韩式凉拌色拉
- 菠萝红烧肉
- 娃娃菜梗拌海蜇
- 凉皮蔬菜卷
- 自制剁椒
- 京酱肉丝
- 自制腊肉
- 香干里脊肉炒榨菜
- 莴笋叶炒饭
- 白灼茭白
- 沸腾鱼
- 双蔬骨汤面
- 肉末番茄面
- 酥脆------〖虾仁韭菜盒子〗
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