食材明细
- 咸甜 口味
- 烧 工艺
- 三刻钟 耗时
- 高级 难度
红烧排骨的做法步骤
-
1排骨洗净，锅中放水烧开放排骨滴四五滴料酒淖水捞出过凉 -
2锅烧干放食用油，放绵白糖炒化开至微黄色 -
3放排骨翻炒大约半分钟，放葱段和姜片炒香，放酱油，老抽，八角，花椒，香叶和桂皮翻炒两三下，然后加刚盖过排骨的水 -
4大火烧开搅动搅动，然后转中火慢慢烧至汤汁粘稠 -
5收汁。最后烧至排骨底部剩些汤汁即可 -
6出锅
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
学生
- 手工阿胶糕 补血养颜
- 海蛎子炒魔芋丝
- 芝士榴莲烤面包
- 茄汁裹鸡胸肉
- 秋葵炖蛋
- 高钙乳酪切片吐司
- 最过瘾的吃肉法-彩椒猪肉串
- 卤鹌鹑蛋五花肉
- 陈皮红烧肉片
- 咖喱蒲瓜
- 牛肉包
- 咸鸭蛋炒玉米
- 酱牛肉#肉肉厨
- 厚烧猪排
- 红薯百合银耳
- 豆豉鲮鱼油麦菜
- 醪糟糖桂花小汤圆
- 剩米饭的春天
- 黑森林蛋糕
- 蔓越莓全麦面包
- 台湾小吃之特好嘉月亮虾饼做法
- 香煎藕盒
- 水煮豆腐
- 虾仁炒马蹄
- 萝卜丁肉末干拌面
- 翩翩什么什么的成语
- 翩翩公子
- 翩翩少年
- 翩翩年少
- 翩翩自乐
- 翩翩起舞
- 翩翩跹跹
- 翩翩风度
- 翩若什么什么的成语
- 翩若惊鸿
- 翩跹什么什么的成语
- 翩跹而舞
- 翫什么什么月的成语
- 翫什么什么砾的成语
- 翫什么愒什么的成语
- 此中真意亭閒赋（明·郑潜）
- 此乐（宋·文同）
- 此君亭歌次毛公韵（宋·王祖道）
- 此君亭歌（宋·毛渐）
- 此君亭（宋·方岳）
- 此君堂（宋·庄公岳）
- 此君室（宋·方岳）
- 此君室（宋·方蒙仲）
- 此君庵（宋·文同）
- 此君轩（宋·徐集孙）
- 此君轩（宋·苏轼）
- 此君轩（宋·范端臣）
- 此君轩（宋·董嗣杲）
- 此君轩，为周昉赋（元末明初·张昱）
- 此味轩为本府王通判宗纪赋（明·曹义）
- 暂AJ2年级下册/写好中国字
- 大夏书系·创意家长会（初中卷）
- 资本统治权批判
- 汉语国际传播研究(总第15辑)
- 暂AJ课标数学7下(苏科版)/聚能闯关100分期末复习冲刺卷
- 小学语文同步阅读理解强化训练 二年级 下册 RJ
- AJ课标语文4下(人教版)/期末冲刺100分
- 暂AJ课标语文5下(人教版)/A+全程练考卷
- 暂AJ课标历史7下(人教版)/初中必刷题
- 小学语文同步阅读理解强化训练 六年级 下册 RJ
- 一起来逛动物园 雪豹回家啦
- 中医拔罐轻图典（四色精装）
- 【中国孩子爱问的为什么（漫画版）】天气的秘密
- 跟单高手
- （26/A-21）2026版《5.3》高考A版湖南版 生物（仅供线上）