网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
田螺鸡煲
释义
“清甜,可以平常喝,也可以当火锅底”
食材明细
主料
鸡
适量
田螺
适量
鲫鱼
适量
猪肉末
适量
辅料
姜
适量
酒
适量
冬瓜
适量
原味 口味
煮 工艺
一小时 耗时
普通 难度
田螺鸡煲的做法步骤
1
猪肉末腌好
2
冬瓜切块
3
田螺敲尾洗干净,灼水10分钟,用水冲洗干净,用牙签把螺肉撩出来去掉尾部只要螺肉,把猪肉沫和螺肉一起酿进螺壳里面
4
鲫鱼煎一下,让它两边金黄色
5
鸡肉切块
6
鲫鱼汤加酒,加姜大火烧开,中小火熬成雪白色,把田螺,冬瓜,鸡肉一起倒进去,大火煮水开6~7分钟,加盐即可
小窍门
我觉得用鲫鱼汤可以让汤更鲜点,如果不用也可以纯鸡汤
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类 家常菜
随便看
自制香菇酱
家常鲍汁烧豆腐
腊肉炒冬笋
鼓汁排骨
盐水扎蹄
腌菜冬笋
黑芝麻糊
南瓜香肠汤饭
来自春天的美味——家常酸菜竹笋
自制玉米花
上班族快手菜——干煸五香双丝
腊肠炒面
粤菜之经典的一道酸甜可口的开胃菜——【菠萝咕咾肉】
香蕉可丽饼(山寨版)
意大利土豆丸子
橘香紫薯粥
莲藕毛豆
咖啡芒果布丁
香糯咸鲜—香菇卤肉
白萝卜红烧猪脚
炒香酥黄豆
腊肠蛋
醋溜苜蓿
冰糖山楂羹
营养早餐--蓝莓坚果面包
磨杵作针
磨杵成针
磨棱什么什么的成语
磨棱刓角
磨牙什么什么的成语
磨牙凿齿
磨牙吮血
磨牙费嘴
磨牙饼干用英语怎么说
磨盘两圆
磨盘什么什么的成语
磨盾之暇
磨盾什么什么的成语
磨砖什么什么的成语
磨砖作镜
武缘龙池二章(明·符锡)
武肃庙(宋·释智圆)
武肃王有旨石桥设斋会进一诗(宋·释延寿)
武胜关(清·伊秉绶)
武胜关(清·彭坊)
武胜关(清·成文昭)
武胜关(清·王曰赓)
武胜关(清·赵湛)
武胜(清·何德新)
武英殿喜雨(明·解缙)
武英殿应制(明·解缙)
武英殿晚明五家书画展(当代·幻庐)
武进八景为徐岭南纮作 龙山春雨(明·陈献章)
武进吊黄县丞时适检元和朱孝廉知止堂诗因并(清·张金镛)
武进归宾馆路遇拖拉机得附载青凤有诗次其韵(当代·傅义)
事业单位内部控制研究
名师名校名校长书系:问道·基于核心素养的“问学课堂“实践研究
淙淙集:黄文忠诗歌自选集
人力资源管理实务
近代外商在华工业研究(1840-1914)
体验经济(精装版)
人生三境(精装)
青春插画版四大古典名剧:西厢记
国际减贫理论与前沿问题 2024
艺术地理学精粹
难倒父母的小学科学题
此去经年:林徽因自传式独家心灵告白
走进客家历史田野:地方社会与文化传统(精装)(网店禁售)
语言与社会——甘南地区语言生活
鼠疫 局外人 全译本
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/30 7:04:51