网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
彩色卷
释义
食材明细
主料
面粉
一斤
酵母
8克
泡打粉
6克
白糖
适量
辅料
胡麻油
少量
绿色素
几滴
红色素
几滴
甜味 口味
蒸 工艺
一小时 耗时
简单 难度
彩色卷的做法步骤
1
酵母,泡打粉,白糖用温水化开
2
一斤面粉备好
3
化开的酵母水和好面,揉团醒发!!!(和的就像做面条面一样硬)
4
醒发好的面团取三分之一加绿色素揉匀(我用压面机压匀滴)
5
再取三分之一加红色素揉匀(压面机压匀滴)
6
彩色和白色的面团揉匀后,用压面机的一挡压光滑备用
7
白色的面用擀面杖上下擀薄!(上下指面皮的宽度)!最后用模具扣出来圆形的饼!如图
8
红色面和绿色面放在一起(中间少抹点油!为了防止粘在一起)
9
用刀切成筷子粗的条(这个自己可以随意切)
10
如图这样摆好(上面再来一层)!共两层
11
抹点水,两头如图折起来
12
最后把剩余的面皮也折起来就行啦??(记得抹水)
13
做好的话,把面胚翻过来,光面在上面!放蒸屉二次醒发(我利用蒸锅里面的热气醒发滴)!醒发好,上锅蒸!上气蒸二十分钟后关火!焖一两分钟后再拿出来
14
蒸好滴
15
放案板上晾凉后再切!(记得一定要凉了切)
16
切片装盘子
17
成品图
18
成品图
19
成品图
小窍门
做这种彩条的话,面一定要和硬点!这样切出来的条一根一根滴!!!
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 面食 创意菜
随便看
一稞一豆 豆豆香
鲜虾猪肉馅小馄饨
日式和风牛肉
秘制小烤肉
美味排骨土豆饭
杭椒炒肥肠
大白菜炖冻豆腐
玉米发糕
我是萌妹子
土豆泥饼
浇汁豆腐
孜然牙签牛肉,葛优同款沙发,我就往上一趴
香煎火腿肠
百香果汽水
芋圆烧仙草
拼盘里的芒果花
菜宝宝每日一菜:制作红烧鱼
虾仁豆腐
油焖大虾
番茄意面
粗粮果酱夹心蛋糕(电饭锅版)
凉拌麻酱豆角
夏日里简单有面的宴客菜——蒜蓉粉丝蒸虾
茴香薄荷软饼
酸笋焖鱼
displacement
display
display book
display case
display name
display of
display prominently
display rack
display window
displease
displeased
displeased about
displeased at
displeased with
displeasing
赠陈判官求子花诗(唐·杨巨源)
赠陈医士(明·林大春)
赠陈十一(明末清初·屈大均)
赠陈千户致仕(明·潘希曾)
赠陈叔通(近现代·舒庆春)
赠陈司仓廷玉(明·王绂)
赠陈司教(明·黄廷用)
赠陈司理及卿解官还闽(明·陈吾德)
赠陈司理貤封并之官乾州(明·黄公辅)
赠陈司训洁之浦江(明·潘希曾)
赠陈司谏正叔(金·雷渊)
赠陈君少铁(清·施景琛)
赠陈君景初(宋·王安石)
赠陈君(明·徐渭)
赠陈和叔(清·沈彤)
生命的浪花(1个飞机设计师的风雨历程)
高素质员工的28堂必修课
此情须问天
北京档案史料(2009.3)
公共基础知识标准预测试卷及真题详解(新大纲2010适用于中央国家机关地方国家机关公务员录用考试公共科目教材)
行政职业能力测验(新大纲2010适用于中央国家机关地方国家机关公务员录用考试公共科目教材)
申论(新大纲2010适用于中央国家机关地方国家机关公务员录用考试公共科目教材)
行政职业能力测验标准预测试卷及真题详解(新大纲2010适用于中央国家机关地方国家机关公务员录用考试公共科目教材)
申论标准预测试卷及真题详解(新大纲2010适用于中央国家机关地方国家机关公务员录用考试公共科目教材)
饮食安全小百科
朝核问题地区合作进程研究
面试(新大纲2010适用于中央国家机关地方国家机关公务员录用考试公共科目教材)
不做白领做首领(30名大学生草根创业纪实)
中国怎么样(驻华外国记者如何讲述中国故事)
中国通信图史(精)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/3/30 7:41:43