网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
彩色卷
释义
食材明细
主料
面粉
一斤
酵母
8克
泡打粉
6克
白糖
适量
辅料
胡麻油
少量
绿色素
几滴
红色素
几滴
甜味 口味
蒸 工艺
一小时 耗时
简单 难度
彩色卷的做法步骤
1
酵母,泡打粉,白糖用温水化开
2
一斤面粉备好
3
化开的酵母水和好面,揉团醒发!!!(和的就像做面条面一样硬)
4
醒发好的面团取三分之一加绿色素揉匀(我用压面机压匀滴)
5
再取三分之一加红色素揉匀(压面机压匀滴)
6
彩色和白色的面团揉匀后,用压面机的一挡压光滑备用
7
白色的面用擀面杖上下擀薄!(上下指面皮的宽度)!最后用模具扣出来圆形的饼!如图
8
红色面和绿色面放在一起(中间少抹点油!为了防止粘在一起)
9
用刀切成筷子粗的条(这个自己可以随意切)
10
如图这样摆好(上面再来一层)!共两层
11
抹点水,两头如图折起来
12
最后把剩余的面皮也折起来就行啦??(记得抹水)
13
做好的话,把面胚翻过来,光面在上面!放蒸屉二次醒发(我利用蒸锅里面的热气醒发滴)!醒发好,上锅蒸!上气蒸二十分钟后关火!焖一两分钟后再拿出来
14
蒸好滴
15
放案板上晾凉后再切!(记得一定要凉了切)
16
切片装盘子
17
成品图
18
成品图
19
成品图
小窍门
做这种彩条的话,面一定要和硬点!这样切出来的条一根一根滴!!!
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 面食 创意菜
随便看
懒人版微波炉草莓蜂蜜蛋糕
春笋芹菜鲜肉饺
姜丝炒牛肉~
牛奶蜂蜜小面包
电压力锅版蛋糕
周末私房菜——香卤鸭掌
牛板饭
【五香啤酒鸭】
好吃还是手擀面——二合一手擀菠菜面
姜酱火腿肉
醋溜带鱼羹
珍珠米丸子
辣椒炒咸菜
菠菜手擀面
电饭锅--- 草莓蛋糕
豆沙锅饼
丝瓜虾米煎饼
绿豆小米浆
周末私房菜——糖醋鲤鱼
芒果味糯米糍
碧玉珠
彩丁炒饭
鱼香肉丝
糯米藕
粗粮细做-韩式土豆饼
什么脚什么净的成语
什么脚什么加的成语
什么脚什么厨的成语
什么脚什么史的成语
什么脚什么天的成语
什么脚什么子的成语
什么脚什么寄的成语
什么脚什么手的成语
什么脚什么措的成语
什么脚什么春的成语
什么脚什么橱的成语
什么脚什么步的成语
什么脚什么狐的成语
什么脚什么移的成语
什么脚什么胸的成语
隐静山(宋·范成大)
隐静空岩长老请赞(宋·释月涧)
隐静简堂老赠藤杖(宋·陈造)
隐静觅杉株(宋·张孝祥)
隐静道中(宋·王之道)
隐静道中(宋·陈造)
隐静遗枇杷(宋·梅尧臣)
隔凡柱(宋·怡然)
隔凡石(宋·赵善括)
隔墙吹箫悲深有作(宋·李新)
隔墙桃花戏作(明·黎民表)
隔墙桃花(明末清初·屈大均)
隔墙梅(宋·方蒙仲)
隔墙花(唐·李中)
隔墙闻正父乡饮甚乐偶畏风不预用前韵敬简(宋·张栻)
支格阿龙 2
支格阿龙 1
支格阿龙 3
当代世界政党文献(2017)
100层的房子(3册)
Python网络数据爬取及分析从入门到精通(爬取篇)
邪魅之雫 上
西方建筑师的中国传奇
观察力训练泡泡贴 超能战队
伊伊,春节快乐!
咕叽咕叽(精)
芳香保健师
那一天, 我们发现宇宙
青少年语言表演艺术
基础化学实验
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/2/15 10:57:39