网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
彩色卷
释义
食材明细
主料
面粉
一斤
酵母
8克
泡打粉
6克
白糖
适量
辅料
胡麻油
少量
绿色素
几滴
红色素
几滴
甜味 口味
蒸 工艺
一小时 耗时
简单 难度
彩色卷的做法步骤
1
酵母,泡打粉,白糖用温水化开
2
一斤面粉备好
3
化开的酵母水和好面,揉团醒发!!!(和的就像做面条面一样硬)
4
醒发好的面团取三分之一加绿色素揉匀(我用压面机压匀滴)
5
再取三分之一加红色素揉匀(压面机压匀滴)
6
彩色和白色的面团揉匀后,用压面机的一挡压光滑备用
7
白色的面用擀面杖上下擀薄!(上下指面皮的宽度)!最后用模具扣出来圆形的饼!如图
8
红色面和绿色面放在一起(中间少抹点油!为了防止粘在一起)
9
用刀切成筷子粗的条(这个自己可以随意切)
10
如图这样摆好(上面再来一层)!共两层
11
抹点水,两头如图折起来
12
最后把剩余的面皮也折起来就行啦??(记得抹水)
13
做好的话,把面胚翻过来,光面在上面!放蒸屉二次醒发(我利用蒸锅里面的热气醒发滴)!醒发好,上锅蒸!上气蒸二十分钟后关火!焖一两分钟后再拿出来
14
蒸好滴
15
放案板上晾凉后再切!(记得一定要凉了切)
16
切片装盘子
17
成品图
18
成品图
19
成品图
小窍门
做这种彩条的话,面一定要和硬点!这样切出来的条一根一根滴!!!
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 面食 创意菜
随便看
黑枣焖翅根
【节日餐桌 必备菜】——鸡腿臻磨
春食野菜——香椿蛋饼
奶香香肠面包
鱿鱼烧鹌鹑蛋
紫薯冻芝士
蕨菜炒家乡腊肉
野葱虾皮炒豆干
泡椒凤爪
学做电饼铛版绿豆饼
炸酱面(粉)煮制法
咸蛋毛蟹炒年糕
魔芋啤酒鸭
五花肉炒香菇
茄汁酸汤鱼
新奥尔良烤鸡腿
香菇鮮肉奶油焗饭
玛格丽特小饼
油面筋嵌肉
香椿鱼儿
低成本的美食--- 阿米什吐司
芒果酥、杏仁酥、花生酥、
粉丝韭菜饼
辣椒炒荷包蛋
芽菜肉沫蛋炒饭
春什么什么老的成语
春什么什么草的成语
春什么什么荡的成语
春什么什么菊的成语
春什么什么菘的成语
春什么什么藻的成语
春什么什么蚓的成语
春什么什么蛇的成语
春什么什么蝉的成语
春什么什么长的成语
春什么什么间的成语
春什么什么雨的成语
春什么什么霜的成语
春什么什么露的成语
春什么什么面的成语
一丛花 其二 十二叔节推以无咎生日于此声(宋·晁补之)
一丛花 再饮唐济武寓中(清·曹溶)
一丛花 初春病起(宋·苏轼)
一丛花 十三夜(清末民国初·易顺鼎)
一丛花 又一体(清·吴绡)
一丛花 同人游皇觉寺,时山茶花开,老僧沦(清·黄燮清)
一丛花 和张子野(宋·赵长卿)
一丛花 咏女伶刘喜奎(近现代·张克家)
一丛花 咏玫瑰花(清·董元恺)
一丛花 咏红白桃花(清·周贻繁)
一丛花 塘畔(清·曾廉)
一丛花 寄怀琼芝表姊(清·袁绶)
一丛花 寄答刘子清永新,时永新犹未解放(近现代·吕小薇)
一丛花 并蒂莲(清·严绳孙)
一丛花 并蒂莲(清·曹贞吉)
神兽少年团(6海禁三十九天)/原创少年仙侠推理系列小说
医学统计学(供临床医学及相关专业用第2版全国普通高等医学院校五年制临床医学专业十四五规划教材)
海河工程局年报摘编/中国商业文化遗产文库
微电网智能滑模容错控制技术
海洋酷探险(精)/孩子爱问的十万个为什么
有限刷题无限逆袭
城市轨道交通工程监理工作标准(通用篇T\SDJZXH004.1-2022)/团体标准
药性赋(大字便携专业诵读版)/听中医系列
斗罗大陆(第4部终极斗罗漫画版26)
公司法裁判规则实务精要(组织过程)
病由心灭
唐代西域民间借贷秩序研究/人文社会科学类学术丛书
此处葬曹操
质量员<土建方向>核心考点模拟与解析(建筑与市政工程施工现场专业人员职业标准培训教材)
新媒体动画创新研究
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/2/14 10:28:59