网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
彩色卷
释义
食材明细
主料
面粉
一斤
酵母
8克
泡打粉
6克
白糖
适量
辅料
胡麻油
少量
绿色素
几滴
红色素
几滴
甜味 口味
蒸 工艺
一小时 耗时
简单 难度
彩色卷的做法步骤
1
酵母,泡打粉,白糖用温水化开
2
一斤面粉备好
3
化开的酵母水和好面,揉团醒发!!!(和的就像做面条面一样硬)
4
醒发好的面团取三分之一加绿色素揉匀(我用压面机压匀滴)
5
再取三分之一加红色素揉匀(压面机压匀滴)
6
彩色和白色的面团揉匀后,用压面机的一挡压光滑备用
7
白色的面用擀面杖上下擀薄!(上下指面皮的宽度)!最后用模具扣出来圆形的饼!如图
8
红色面和绿色面放在一起(中间少抹点油!为了防止粘在一起)
9
用刀切成筷子粗的条(这个自己可以随意切)
10
如图这样摆好(上面再来一层)!共两层
11
抹点水,两头如图折起来
12
最后把剩余的面皮也折起来就行啦??(记得抹水)
13
做好的话,把面胚翻过来,光面在上面!放蒸屉二次醒发(我利用蒸锅里面的热气醒发滴)!醒发好,上锅蒸!上气蒸二十分钟后关火!焖一两分钟后再拿出来
14
蒸好滴
15
放案板上晾凉后再切!(记得一定要凉了切)
16
切片装盘子
17
成品图
18
成品图
19
成品图
小窍门
做这种彩条的话,面一定要和硬点!这样切出来的条一根一根滴!!!
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 面食 创意菜
随便看
【鲁菜】锅塌豆腐盒
【鲁菜】——炝腰花
适合夏天的肉菜—香菇啤酒鸭
芝士肉松面包
肉松火腿肠包
【鲁菜】:油焖虾
糖醋排骨
大理石雪纺戚风—— 电饭锅做
脆皮香鸭
自制番茄酱
酸甜排骨
【鲁菜】拔丝山药
【鲁菜】:白菜心拌海蜇
糟溜鱼片
咸鱼姜粒炒饭
荠菜煎饺
鱼香麻婆豆腐
【鲁菜】油炸蚕蛹
【鲁菜】韭菜鲜肉小馄饨
海带排骨汤(养生汤)(电饭锅菜谱3)
【鲁菜】——葱烧海参
刺激你的味蕾【辣肉酱】
送给家翁的蛋糕@@咖啡杏仁奶油蛋糕
【鲁菜】----香椿锅塌豆腐
土豆香菇炖鸭子
邪什么什么端的成语
邪什么什么道的成语
邪什么什么鬼的成语
邪什么伐什么的成语
邪什么僻什么的成语
邪什么压什么的成语
邪什么外什么的成语
邪什么干什么的成语
邪什么异什么的成语
邪什么怪什么的成语
邪什么敌什么的成语
邪什么歪什么的成语
邪什么犯什么的成语
邪什么胜什么的成语
邪什么野什么的成语
马道驿(近现代·陈湋)
马道骤雷雨复霁(明·何景明)
马道(清·魏裔鲁)
马邑辞(明末清初·屈大均)
马郎中母蒋夫人挽章(宋·杨万里)
马郎妇赞(宋·释了惠)
马郎妇赞(宋·释可湘)
马郎妇赞(宋·释大观)
马郎妇赞(宋·释居简)
马郎妇赞(宋·释心月)
马郎妇赞(宋·释心月)
马郎妇赞(宋·释惟一)
马郎妇赞(宋·释普度)
马郎妇赞(宋·释普济)
马郎妇赞(宋·释法薰)
英语(2018年江苏省小升初考生必备)/江苏13大市名牌小学毕业升学真卷精编
专业知识(2019中公版农村信用社招聘考试专用教材)
中国建筑文化遗产(22中国建筑遗产历程之思考)
肝炎病中草药识别与应用/中草药识别与应用丛书
发明家罗米欧/睡衣小英雄趣味益智贴纸书
基础会计--原理实务案例实训训练手册(第5版21世纪新概念教材)/高职高专教育会计专业精品课程教材新系/多元整合型一体化系列
薄冰英语语法(第4版)
机械基础(汽车维修专业企业新型学徒制培训教材)
考研数学真题分类解析(数学2)/决胜考研丛书
全脑开发(3-4岁)
康有为青岛遗墨精品(精)
何方集(精)/中国社会科学院学者文选
雅思核心词汇21天速听速记(阅读篇全新版)
书与画(2018.9总第312期)
书与画(2018.12总第315期)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/2/14 22:42:11