食材明细
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- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蚝油菜花的做法步骤
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1水里放盐，将菜花泡10分钟； -
2泡好的菜花改刀切成小块； -
3锅里放油然后放蒜，蒜变色后放入菜花翻炒； -
4菜花炒软够，放蚝油继续翻炒。如果能接受当前的咸淡可不用放酱油，还想口味重一些再放适量酱油。 -
5因为要给宝宝吃，所以我稍微加了一点汤，炖了两分钟。
使用的厨具：炒锅
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