食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
番茄沙司蒸凤爪的做法步骤
-
1把鸡爪切段，切越小越容易入味，沥干水分，切好老姜丝，拍好大蒜随意切一下，只是腌制味道用的，依次在碗里放入黄酒2勺，盐巴，1茶匙，老姜大蒜，抓匀，再放入生抽3勺，郫县豆瓣酱少许（帮助上色），番茄沙司半瓶，再次抓匀 -
2腌制一晚上或是四小时以上后取出，装盘，把碗里的汁儿都浇上去，姜蒜不要.为了入味可以分开铺平装，也较易熟 -
3根据喜好还可以放一些玉米粒 -
4上锅蒸1小时左右（比较软烂入味） -
5蒸好后汁水比较多，可以用汁水来拌面吃
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
学生
- 酸奶蛋糕
- 奶香鸡蛋羹
- 肉末蒸茄子
- 橙汁
- 冬季最爱的小菜——自制啤酒卤蛋
- 麻辣鸡丝
- 水蛋
- 蒜蓉菜心
- 懒猫馒头
- 炼奶牛油果
- 香菇扒鸡
- 黑豆炖鸡爪
- 羊肉煲
- 蒜苔排骨
- 榨菜肉丝面
- 芝麻小麻花
- 牛奶戚风蛋糕
- 冬季养生健脑补肾核桃黑芝麻糊
- 滋补羊排
- 蜜蜂??之吻(Bienenstich)
- 杏仁字母饼干
- 肉炒平磨
- 家庭自制鸡架汤
- 黑木耳烧大排
- 雪梨菊花饮
- 什么派什么物的成语
- 什么派什么言的成语
- 什么流什么上的成语
- 什么流什么下的成语
- 什么流什么事的成语
- 什么流什么仰的成语
- 什么流什么会的成语
- 什么流什么体的成语
- 什么流什么傥的成语
- 什么流什么击的成语
- 什么流什么卤的成语
- 什么流什么反的成语
- 什么流什么古的成语
- 什么流什么壶的成语
- 什么流什么壸的成语
- 会稽道中（明·王稚登）
- 会稽道中（清·赵一清）
- 会稽郡楼雪霁（唐·张继）
- 会稽颂（宋·诸葛兴）
- 会稽（宋·陆游）
- 会童谢二知事因留夜饮就次诗韵（明·程通）
- 会经堂海棠用坡公定惠院韵寄怀林颖叔京兆王（清·董文涣）
- 会缌庵和谢鸣治侍讲乃叔宝庆太守君寄来韵（明·程敏政）
- 会翠亭（明·陈献章）
- 会老堂（宋·欧阳修）
- 会肇庆新守乐语口号（宋·洪适）
- 会肇庆旧守乐语口号（宋·洪适）
- 会肇庆章守致语口号（宋·洪适）
- 会肇庆黄通判乐语口号（宋·洪适）
- 会胜院沃洲亭（宋·梅尧臣）
- 荒木经惟的天才写真术
- 当代中国实力派女作家(共8册)
- 当代中国最具实力中青年作家作品选(共10册)
- 文学批评系列(共10册)/青年学者文库
- 当代中国最具实力中青年作家作品选(共10册)
- 不公正的审判(精)
- 自游日本
- 经营裂变
- 站在远方注视你
- 直指人心的演说智慧
- 寻味访古三千年
- 把一生交给美好
- 名侦探的守则(精)
- 我想住在北海道
- 傅雷谈艺录