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诗文 红豆沙南瓜饼
释义
红豆沙南瓜饼的做法

食材明细

主料
  • 老南瓜 适量
辅料
  • 红豆沙 适量
  • 白砂糖 适量
  • 糯米粉 适量
  • 甜味 口味
  • 煎 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

红豆沙南瓜饼的做法步骤

  • 红豆沙南瓜饼的做法步骤：1
    1
    老南瓜一块去皮气瓤。
  • 红豆沙南瓜饼的做法步骤：2
    2
    切小块儿上锅蒸熟。
  • 红豆沙南瓜饼的做法步骤：3
    3
    放入面包机中加一小勺白糖，启动一个果酱程序。
  • 红豆沙南瓜饼的做法步骤：4
    4
    取出南瓜泥稍微放凉，如果没有面包机直接碾碎也是可以的。
  • 红豆沙南瓜饼的做法步骤：5
    5
    加入适量的糯米粉和成软硬适中的糯米团，糯米粉要适量的慢慢加以防止面团太干。
  • 红豆沙南瓜饼的做法步骤：6
    6
    把面团分成若干小份。
  • 红豆沙南瓜饼的做法步骤：7
    7
    取一个面团放在手心压扁，放上一勺红豆沙。
  • 红豆沙南瓜饼的做法步骤：8
    8
    收好收口，轻轻按压成饼状。
  • 红豆沙南瓜饼的做法步骤：9
    9
    把两边均匀的裹上白芝麻。
  • 红豆沙南瓜饼的做法步骤：10
    10
    锅中加入适量食用油烧至七成热，放入南瓜饼中小火煎至两面金黄即可。
  • 红豆沙南瓜饼的做法步骤：11
    11
    非常香甜软糯！
  • 红豆沙南瓜饼的做法步骤：12
    12
    外表金黄诱人，年夜饭餐桌上当作一道可口小吃也是非常好的。
使用的厨具：蒸锅、平底锅
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更新时间：2026/1/1 2:02:52