食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
鸡蛋羹的做法步骤
-
1鸡蛋打散，加入温水盐搅拌 -
2蛋液过滤 -
3盖保鲜膜上锅蒸10分钟左右 -
4准备肉末，肉末加生抽盐生粉腌制，锅里热油炒香 -
5肉末淋在蒸好的鸡蛋上就可以啦
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
羹类
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