食材明细
- 咸香 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
香菇肉的做法步骤
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1五花肉洗净切块备用
-
2菜菇洗净沥水 -
3锅里放少许油3～4片姜，八角，放入五花肉烧翻炒，放盐，醋，黄酒翻炒再放生抽，老抽翻炒烧8～10分钟，放入菜菇翻炒均匀，盖上锅盖大火烧开，改小火焖。 -
4焖8～10分钟，打开锅盖翻炒收汁即可。
使用的厨具：炒锅
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