食材明细
- 微辣 口味
- 焖 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
河南牛肉臊子的做法步骤
-
1牛肉切块！稍微大点 -
2锅里放油、热锅冷油放入大茴香、麻椒翻炒后，放入葱姜和豆瓣酱翻炒出香味倒入牛肉翻炒 -
3翻炒牛肉倒入料酒入味后倒入开水。水开后中小火焖一个小时。我是倒入球斧锅里设置蒸煮一个小时 -
4一个小时后放入盐和胡椒粉。 -
5我用这点臊子焖一个土豆蛮好的。还有可以煮面，煮好浇上牛肉臊子。因为这个臊子就是浇头，所以咸、可以里面炖菜或者浇面
使用的厨具：炒锅
所属分类：
下饭菜
豫菜
午餐
晚餐
- 姜汁可乐
- 蛋挞皮
- 培根炒豇豆
- 藤椒鱼
- 蒸米糕
- 芹菜虾仁饺
- 胡萝卜鲜肉包子
- 腊肠蛋炒饭
- 红烧豆腐
- 南乳香芋扣肉
- 宝宝辅食8个月—梨水
- 海苔培根炒饭
- 蛋挞
- 苦瓜炒蛋
- 南瓜山药米糊
- 椰奶芋头南瓜煲
- 自制手工锅巴
- 莲子汤
- 芒果千层蛋糕
- 香菇油菜包
- 重庆杂酱米线
- 可爱草莓包
- 双米饭
- 芹菜拌花生米
- 草莓馅
- cater to
- caterwaul
- catfight
- catfish
- cat flap
- cat food
- Cat got your tongue?
- Cat got your tongue
- catgut
- catharsis
- cathartic
- cathedra
- cathedral
- Catherine
- Catherine wheel
- 酬寺簿录示胡康侯戒明仲治郡遗训（宋·罗愿）
- 酬封砻瑕见怀（明·黎崇宣）
- 酬将作于少监（唐·方干）
- 酬少傅太原公见赠一首（明·黄省曾）
- 酬少司空沈纯父春日见忆（明·区大相）
- 酬少龄王使君（明·陶益）
- 酬尚颜上人（唐·齐己）
- 酬尚颜（唐·齐己）
- 酬尧夫招看牡丹（宋·司马光）
- 酬尹生贻木兰花（明末清初·屈大均）
- 酬居甫登后山（宋·许及之）
- 酬屈北雄（清·戴亨）
- 酬屈突陜（唐·刘长卿）
- 酬屠长卿谈道（明·王世贞）
- 酬履方履中履直伯大四侄问疾诗（明·朱多炡）
- 把脉VC++(附光盘)/C\C++开发专家
- 信息系统项目管理(普通高等教育十一五国家级规划教材)/信息化与信息社会系列丛书
- 国际外观设计分类表(第9版中英文对照版)
- 英语学习策略
- 高素质技能型人才培养研究与实践
- 新农村建设中的农业保险问题/三农问题研究丛书
- 理论创新时代--中国当代文论与审美文化的转型(中国中外文艺理论学会年刊2008年卷)
- 退耕还林工程(社会影响评价理论及实证研究)
- 企业产品创新/浦江创新论坛创新研究丛书
- 专利复审和无效审查决定选编(2005通信)/专利复审和无效审查决定选编丛书
- 英美诗歌概论(高等教育英语专业教材)
- 领导干部书架(第1辑共5册)(精)
- 领导干部书架(第2辑共5册)(精)
- 拿破仑大传(1769-1821)
- 浮华世家