食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
肉末香菇蒜苔的做法步骤
-
1猪肉切末用料酒、酱油和淀粉腌制五分钟，蒜苔香菇洗净 -
2蒜苔切细小丁，香菇切小丁 -
3热锅冷油倒入腌好的肉末，翻炒至变色 -
4加入蒜苔和香菇，加水和酱油焖，水淹没菜一半多点 -
5汤汁即将收尽放盐 -
6汤收尽加入鸡精关火
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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