食材明细
- 原味 口味
- 烘焙 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
小油饼的做法步骤
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1将面粉置于案板上
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2用水和面
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3将面团醒至20——30分钟
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4下剂
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5将面剂擀成长方形面片
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6将软油酥摸匀
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7叠在一起
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8盘成饼
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9擀薄下锅烙制
小窍门
软油酥的调制，是用面粉，油调成的
使用的厨具：不粘锅、平底锅
所属分类：
主食
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饼
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- “下酒菜”狼牙土豆
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