食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
海味茶碗蒸的做法步骤
-
1蛏子（或蛤蜊）放入清水中加适量盐和食用油让其吐沙1小时以上。 -
2蟹味菇切小段。 -
3鸡蛋调散加少许盐调味。 -
4蛋液装入茶杯中加入蟹味菇和其他喜欢的食材。 -
5上蒸锅大火蒸12~15分钟，至10分钟左右时在凝固的蛋液表面插入蟹味菇和蛏子后继续蒸。 -
6出锅后淋上香油和生抽再撒上芹菜碎，用芹菜叶装饰即可。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
羹类
家常菜
汤羹
- 可爱小馒头
- 鱼香茄子
- 酸菜猪肝
- 韭菜花酱
- 自制酸枣糕
- 厨房秘籍——剩米饭换清油
- 砂锅米线
- 享受美味的肉松沙拉包
- 子姜炒鸭
- 梅菜扣肉
- 裙菜排骨汤
- 自贡跳水鱼
- 香甜米酒糕
- 生煎包
- 豆腐丝炒肉
- 老妈牛肉辣酱
- 雪梨红枣枸杞养颜汁
- 毛毛虫包
- 绿豆莲子银耳羹
- 南瓜系列面食——【南瓜菊花卷】
- 盛世缤纷五彩虾
- 手撕包菜---包不住的美丽
- 嗜肉族美女不容错过的美容美白菜——酿丝瓜
- 纸杯蛋糕
- 卤鸡爪---停不下来的小吃
- stocking stitch
- stock-in-trade
- stockist
- stocklist
- stock list
- stockman
- stock market
- stockpile
- stockpot
- stock price
- stockroom
- stocks
- stock solution
- stock still
- stock-still
- 遂宁府境内火池（宋·袁说友）
- 遂宁府始见平川喜成短歌（宋·范成大）
- 遂宁府库古铜物（宋·袁说友）
- 遂宁登舟（宋·李流谦）
- 遂宁社稷坛与风雷雨师之坛混为一区其间多悖（宋·魏了翁）
- 遂安县兴学和詹本仁见赠诗（宋·孙应时）
- 遂安同官蒋主簿满秩归宜兴相见杭都以诗别之（宋·孙应时）
- 遂安舟中（明·魏观）
- 遂州南江别乡曲故人（唐·陈子昂）
- 遂平道中阻雨 其一 步旗人椿筱庵韵（近现代·范天烈）
- 遂平道中阻雨 其一（近现代·范天烈）
- 遂平道中（清·陈毓秀）
- 遂平馆舍和褚筠心前辈韵（清·陈嗣龙）
- 遂情（清·李孔昭）
- 遂昌卸任只将兰花带赴湘湖，其余杂花概交后（清·朱煌）
- 天马行空的问题和意料之外的答案
- 卫生统计学(第11版)(新世纪第3版)
- 新时代党的治藏方略的实践及其历史性成就
- 供电企业现场安全监督检查工作手册
- 养兰从新手到高手
- 机器人系统输出反馈控制
- 碧波竞速:游泳
- 米小圈漫画成语 游戏(全5册)
- 工业改性超细沉淀硫酸钡 HG/T 2774-2023 代替 HG/T 2774-2009
- 少儿地图乐乐拼 40片乐拼2合1
- 中医执业及助理医师资格考试精选真题考点精析 最新版
- 黄宾虹极简中国绘画史 古画微 插图注释版
- 世界分国地理图 圭亚那 苏里南 法属圭亚那
- 植物大战僵尸吉品爆笑漫画 庆功奇谋 修订版
- 阿笨猫(上中下3册)