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诗文
凉拌时蔬
释义
“紫甘蓝搭配黄瓜,清脆爽口,开胃小菜,!”
食材明细
主料
黄瓜
一根
紫甘蓝
四片叶子
辅料
糖
半汤勺
醋
半汤勺
生抽
半汤勺
油
适量
花椒
五六颗
葱
适量
干辣椒段
适量
清淡 口味
炝 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
凉拌时蔬的做法步骤
1
蔬菜洗净备用
2
改刀装入器皿中
3
热锅凉油,等油七八成热放入花椒爆香取出,热油迅速浇在菜的葱和干辣椒段上,炝出香味,放入其他调料拌匀即可享受
小窍门
懒人必备!祝大家新年快乐????
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/4/6 14:16:40