网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
姜丝耗儿鱼
释义
“麻辣孜香,肉润姜郁。”
食材明细
主料
耗儿鱼
1条
仔姜
1板
洋葱
1/2个
小葱
10根
辅料
菜籽油
1/2汤匙
料酒
3茶匙
豆瓣酱
1茶匙
孜然粉
1茶匙
醋
1/2茶匙
白糖
1/2茶匙
大蒜
1/2头
泡海椒
1把
老姜
少许
鸡精
少许
花椒
少许
孜然 口味
烧 工艺
半小时 耗时
普通 难度
姜丝耗儿鱼的做法步骤
1
未去头、整条去皮耗儿鱼;
2
清理后,在鱼身上划十字叉,用姜、葱、料酒腌十分左右。
3
泡海椒切颗,洋葱切圈,指姜切丝,小葱切段。
4
多油中火,将鱼两面炸均;
5
捞出沥油。
6
倒出多余油,下大蒜、花椒、豆瓣酱、白糖、泡海椒、姜丝翻炒出香;
7
放入耗儿鱼,加水淹过鱼身;
8
烧十分钟左右,将鱼捞入盘中;
9
倒入洋葱,放鸡精、醋翻炒;
10
将汤汁浇在鱼上,洒孜然粉;
11
摆上葱段;
12
少许热油烧在葱段上即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 老人 午餐 晚餐
随便看
过年必备绿豆豆包
蒸蒸日上~虾仁蒸蛋
香肠炒黑木耳
裙带菜蛋花汤
清蒸娃娃菜
腊肉炒荷兰豆
肥肠蒜苔黑米炒饭
桃馒头
斑斓爽口凉菜
火麻仁香煎马友鱼
蒜苗豆腐泡
凉拌花生米菠菜
香煎鸡柳
焦香的手把大排
藜麦紫薯山药粥
手打牛肉丸
肥牛金针菇
蒜蓉粉丝虾
蛋糕卷
炸小黄鱼
干豆腐卷杂蔬
蒜蓉粉丝开边虾
皮蛋黄瓜卷
鸡蛋福袋饺
情人节的家常甜品&香橙蒸蛋
穷山竭泽
穷岁什么什么的成语
穷岁累月
穷崖什么什么的成语
穷崖绝谷
穷工什么什么的成语
穷工极变
穷工极巧
穷工极态
穷巷什么什么的成语
穷巷掘门
穷巷陋室
穷年什么什么的成语
穷年尽气
穷年屡月
摸鱼儿 题《红楼梦》(近现代·冯其庸)
摸鱼儿 题倪耘劬《野水闲鸥馆词》(清·居庆)
摸鱼儿 题周温甫烟波泛棹图(清·陈蕴莲)
摸鱼儿 题子有《填词图》即送其南下便道(清末民国初·陈宝琛)
摸鱼儿 题宝崖像(清·曹溶)
摸鱼儿 题徐菊农观察珠江载月图,即以录别(清末民国初·程颂万)
摸鱼儿 题晋贤秋晓读书图用蓝村韵(清·李良年)
摸鱼儿 题查哲生“重赁吟馆图”(清·赵我佩)
摸鱼儿 题沈哂之瘗鹤图,用亚子韵(近现代·林庚白)
摸鱼儿 题熊伯宜藏梅花卷子(元·张翥)
摸鱼儿 题王四峰文学采菱图(清·归懋仪)
摸鱼儿 题琴斋西湖掌书图(清·黄燮清)
摸鱼儿 题甘露寺多景楼(宋·孙吴会)
摸鱼儿 题荷池晚泛图(清末民国初·易顺鼎)
摸鱼儿 题返生香遗集(清末近现代初·王易)
与叶在园(上海市校园植物档案)
让人尴尬的屁和便便(精)/我可爱的身体原创绘本
写字同步练习册(附听写默写本1下正楷)
西方水彩画临摹范本(花卉)
创始人与公司控制
高中生物学(选择性必修3生物技术与工程ZK课标版新教材版)/教材划重点
中西医英语阅读教程(第2册新医科英语系列教材)
千字文/国学经典大声读
没有奶奶们查不出的事儿(2恭喜你发财)
汽车车身电控系统结构与检修(第2版双色印刷高等职业教育汽车类专业校企合作互联网+创新型教材)
小学英语阅读训练80篇(6年级)
北窗杂记(精)
寻找种子大冒险(精)/发现小幸福系列绘本
中级财务会计(第5版21世纪高等院校经济管理类规划教材)
基层党建标准化规范化实务手册(制度机制篇)/庆祝建党100周年基层党建系列图书
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/3/26 3:21:08