网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
姜丝耗儿鱼
释义
“麻辣孜香,肉润姜郁。”
食材明细
主料
耗儿鱼
1条
仔姜
1板
洋葱
1/2个
小葱
10根
辅料
菜籽油
1/2汤匙
料酒
3茶匙
豆瓣酱
1茶匙
孜然粉
1茶匙
醋
1/2茶匙
白糖
1/2茶匙
大蒜
1/2头
泡海椒
1把
老姜
少许
鸡精
少许
花椒
少许
孜然 口味
烧 工艺
半小时 耗时
普通 难度
姜丝耗儿鱼的做法步骤
1
未去头、整条去皮耗儿鱼;
2
清理后,在鱼身上划十字叉,用姜、葱、料酒腌十分左右。
3
泡海椒切颗,洋葱切圈,指姜切丝,小葱切段。
4
多油中火,将鱼两面炸均;
5
捞出沥油。
6
倒出多余油,下大蒜、花椒、豆瓣酱、白糖、泡海椒、姜丝翻炒出香;
7
放入耗儿鱼,加水淹过鱼身;
8
烧十分钟左右,将鱼捞入盘中;
9
倒入洋葱,放鸡精、醋翻炒;
10
将汤汁浇在鱼上,洒孜然粉;
11
摆上葱段;
12
少许热油烧在葱段上即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 老人 午餐 晚餐
随便看
苦瓜炒肉片
玉米饼
炼奶提子吐司
【曼思分享】 类似爱情的【港式蛋包饭】
巧克力纸杯蛋糕
辣豆腐
肉末鹌鹑蛋塔
可乐中翅
车达芝士焗蘑菇
柠蜜
咸味小点心——咖喱酥球
德普烤箱食谱——海鲜焗饭
盐水花生
麻薯面包
素烧豆腐
虾仁蒸蛋
蜂蜜小餐包
西瓜沙冰
芝麻红薯脆条
泡菜黄豆
巧克力冰淇淋
杏仁淡奶油可可曲奇
炒意面
罗马盾牌
原味轻芝士
telegraphic sentence
telegraphic speech
telegraphic speech is quizlet
telegraphic style
telegraphic transfer
telegraph office
telegraph pole
telegraph wires
telephone banking
telephone book
telephone books
telephone booth
telephone boxes
telephone call
telephone calls
芳树篇求友也(明·陆深)
芳树篇(明·刘崧)
芳树篇(明·陈琏)
芳树诗(南北朝·丘迟)
芳树轩(清·戴亨)
芳树(元·周巽)
芳树(元末明初·刘基)
芳树(南北朝·张正见)
芳树(南北朝·江总)
芳树(南北朝·沈约)
芳树(南北朝·萧绎)
芳树(南北朝·萧衍)
芳树(南北朝·费昶)
芳树(南北朝·顾野王)
芳树(唐·元稹)
好诗(回到初相遇的一刻)
是你来检阅我的忧伤了吗/读者丛书
活字纪
我微笑是为了你微笑/读者丛书
不乱于心不困于情
时光若有张不老的脸/读者丛书
见素
因为懂得所以慈悲/读者丛书
做人的佛法
战歌
大学英语泛读(6学生用书第3版)
大学英语泛读(5学生用书第3版)
流淌的人文情怀--近现代名人墨记
雅思写作真经总纲(附光盘)
投资学(上下第5版)/诺贝尔经济学奖获得者丛书
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/3/27 4:15:12