食材明细
- 微辣 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
土豆蒸鸡翅的做法步骤
-
1鸡翅洗净一切二。 -
2放入1勺老干妈豆豉，2勺黄豆酱调味。 -
3加入1勺料酒，适量姜片去腥。 -
4再放入1勺生抽，1勺白糖增鲜。 -
5拌均匀，腌制2小时以上。 -
6土豆去皮切块。 -
7土豆放在盘中，加入1勺老干妈豆豉，2勺生抽拌均匀。 -
8将腌制好的鸡翅放在土豆上。 -
9水开后入锅，大火蒸上25分钟左右即可。 -
10成品图
使用的厨具：蒸锅
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