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诗文
排骨菌汤
释义
“冬季冷了,喝点热汤。??”
食材明细
主料
排骨
700g
猴头菇
3个
虫草花
200g
白菇
5个
辅料
姜
1块
葱
5根
花椒
1匙
盐
适量
鸡精
适量
原味 口味
炖 工艺
一小时 耗时
普通 难度
排骨菌汤的做法步骤
1
准备的食材,猴头菇炖汤鲜
2
排骨用水清洗干净,掉水去血水,并用清水洗净血末。放入砂锅里
3
猴头菇用水过一遍,更好的把鲜味煮出来
4
锅里加入菇类,并一起放入姜葱花椒,大火熬开在开小火,顿一个小时。最后放盐,鸡精。
小窍门
菇类有很多营养
使用的厨具:砂锅
所属分类: 汤类 家常菜 秋季食谱 冬季食谱
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take the piss out of
take the place of
take the plunge
take the rap
take the reins
take the responsibility
take the risk
take the risk of doing
take the rough with the smooth
take the shape of
take the time
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更新时间:2025/12/15 23:50:36