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诗文
黄瓜拌金针菇
释义
“减肥菜”
食材明细
主料
黄瓜
1根
金针菇
1捆
葱丝
适量
辅料
糖
2勺
醋
1勺
捞拌汁
适量
辣椒油
适量
酸甜 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
黄瓜拌金针菇的做法步骤
1
黄瓜洗净擦成丝。
2
金针菇开水焯熟,金针焯两分钟即可,否则时间长了咬不动
3
金针菇捞出后,用凉水冲凉,攥干水分后,和黄瓜丝放到一起,放上葱丝,各种调料搅拌均匀,即可。
4
爽口
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜 素菜 家常菜 老人 午餐 晚餐
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更新时间:2026/2/4 23:58:56